奶茶太苦用什么原料可以去除苦的味道？

1.鹵水是食品中常用的一種液態(tài)調(diào)味料，常用的材料有花椒、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香、蔥、姜、冰糖等多種，經(jīng)過(guò)調(diào)制而成，用于制作各類(lèi)鹵菜。鹵水可以重復(fù)使用，鹵水講究越久越香，越老越好。但是由于調(diào)制不...

那可能是因?yàn)樗麄兗恿藠W利奧碎哦，還有你是不是喝的是港式奶茶呢？港式奶茶一般是苦澀的，在家泡奶茶一般的比例是1：40

茶泡出了苦味 一個(gè)是控制好泡茶的水溫 一個(gè)是茶葉比例要對(duì) 或者選擇香而不苦的茶葉 可以用植脂末壓制苦味

有可能是茶煮的太濃，不然就是茶和奶的比例不對(duì)。這樣話，可以再多放奶。如果還不行，就是原料茶本身的問(wèn)題。

魚(yú)膽破了可以先用細(xì)鹽腌制一下，然后用姜和大蔥蓋掉苦味，做法如下： 準(zhǔn)備材料：鯽魚(yú)1條、姜5片、香蔥適量、鹽1茶匙。 1、準(zhǔn)備好所需的所有食材。 2、將魚(yú)改刀，然后加入食用鹽腌制。 3...

綠茶不要用 沸水沏泡，否則苦澀味就會(huì)大量析出，而且湯色泛黃。 解決辦法： 1，80度的水就可以了，大概就是燒開(kāi)后靜置5分鐘 2，減少置茶量 3，快沖快出

估計(jì)沒(méi)加糖，或是茶葉壞了

是不是紅茶的量加的太多了，不知道你買(mǎi)的是瓶裝的，還是自己現(xiàn)調(diào)的，奶茶苦，無(wú)外乎兩種情況，一個(gè)是紅茶的量大了，還有一個(gè)就是糖少了！

一般奶茶正常都有點(diǎn)苦，因?yàn)椴枞~本身是苦的，奶又不是選擇的很甜的那種就會(huì)苦，外面的奶茶店其實(shí)放的糖都很多的，所以自己煮的有點(diǎn)苦是很正常的事情，多放點(diǎn)糖就好了。

只要是鞣酸和草酸造成的苦澀感，第一杯尤其如此。這兩樣物質(zhì)都是易溶于水的，很快就會(huì)被沖淡。