槽肉的做法

2023-05-22 16:05

1個(gè)回答
1
準(zhǔn)備好五花肉和布包豆腐

2
豆腐切片,尖椒也切片。

3
五花肉切片后,用生抽、生油稍微腌制一下。

4
起油鍋,將豆腐兩面煎至金黃。

5
煎好的豆腐盛起待用。

6
起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸香,并出出油。

7
加入清水稍燜一下。

8
待五花肉燜熟后,加入煎好的豆腐和尖椒。

9
炒勻后稍微燜煮幾分鐘,加鹽調(diào)味就可以出鍋了。

10
炒好的菜菜,味道還行。
使用的廚具:炒鍋
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