蝦片和雞蛋怎么炸變成一朵花呢?

2023-06-29 20:25

1個回答
把雞蛋打擾好入碗里,不拍手用蛋黃。將蛋清用筷子攪拌襲李嫌均勻。起鍋倒入植物油,燒至六成熱,蝦片沾蛋清液,放入鍋內(nèi),一開花撈出即可。
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雞蛋會爆炸嗎?
1個回答2024-04-13 15:42
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雞蛋怎么會爆炸
1個回答2024-06-03 13:46
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炸雞蛋的做法: 食材準(zhǔn)備:雞蛋4個、蒜6瓣、姜1塊、鹽少許、雞精2克、淀粉少許、蔥1小段、色拉油100克、水20克。 1、雞蛋在沸水中煮熟; 2、蒜姜切沫備用; 3、煮熟的雞蛋剝殼,...
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雞飛蛋打 雞飛蛋打 [jī fēi dàn dǎ] 基本釋義 雞飛走了,蛋打破了。比喻兩頭落空,一無所得。 出 處 周驥良《吉鴻昌》:“只要他一進(jìn)關(guān)抄了咱們的后路;那就雞飛蛋打;不可收拾了?!?例...
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雞蛋為什么會爆炸?
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1、雞蛋具有密閉性,當(dāng)雞蛋在微波爐里加熱時,在封閉的空間里,很短的時間里就會產(chǎn)生很多熱量,這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔里跑出去,蛋殼里的空氣也在膨脹,雞蛋內(nèi)部的壓力變得很大,就會引起爆炸。 ...
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雞蛋蝦餅的做法
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做法步驟 1. 把小白蝦中的雜質(zhì)挑揀干凈; 2. 把雞蛋打入蝦中,加少許面粉和鹽,攪拌均勻成糊狀; 3. 鍋燒熱后,下冷油,油燒熱后,下入攪好的煳,轉(zhuǎn)小火; 4. 底面成型后,翻面,用勺底把蝦餅攤平,...
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炸小河蝦怎么做好吃,炸小河蝦的家常做法
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主料 河蝦 200克 輔料 精鹽 5克 小麥面粉 適量 步驟 1.準(zhǔn)備食材 2.把河蝦放水中洗干凈 3.撈出瀝冊如碧水 4.撒入精鹽,掂均勻進(jìn)行腌制 ...
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