你對于“五月吃槐花”有什么回憶？

五月吃槐花已經(jīng)成為一段回憶，現(xiàn)在工作了也沒時間回老家專纖前門吃槐花了，不過母親會提前摘好多放在冰箱里面，等到我們回家給我們做著吃數(shù)雀。我們毀畢清老家對于槐花的吃法可以分為三種，第一種是新鮮的槐花用水沖洗好，然后加入適量的面粉拌勻放到鍋里蒸一下，最后加入弄好的蒜泥進(jìn)行攪拌滴入香油，香味彌漫吃起來特別的香。第二種就是做成槐花餅，用洗好的槐花加入雞蛋，面粉等調(diào)料，然后做成餅狀，然后在鐵鍋上加入油進(jìn)行煎制，煎好的槐花餅配上小香蔥或者大蒜吃簡直就是絕配。最后一種是把槐花在大鍋里面煮一下，最后放在陽光下暴曬，知道曬干，自己啥時候想吃了就可以把成餃子吃。