女朋友說像臭豆腐這種臭臭的東西都喜歡吃，我該怎么回復？

聞著臭，吃著香

臭豆腐發(fā)酵過程中的微生物，將蛋白質分解產(chǎn)生的醇類，脂類，含硫化合物和雜環(huán)類成分是其臭味的主要來源。

臭豆腐為什么這么臭呢？其實啊，是因為臭豆腐在制作的時候需要用到發(fā)酵，人們把豆腐切塊，然后先把豆腐壓干，這樣到時候豆腐吃著才會有嚼勁，沒有那么多的水分，接著要用到一樣東西，叫做鹵水，把壓好的豆腐都放在鹵...

臭豆腐的做法步驟 1. 豆腐洗凈切小塊 2. 肉糜用黃酒、糖、鹽、蔥姜末、淀粉拌勻待用 3. 木耳泡發(fā)后摘洗干凈 4. 炒鍋入油 油微溫時到入肉糜翻炒至發(fā)白 倒入木耳、蒜瓣、蔥姜炒至香味出來 ...

眾口難調，臭豆腐如果不好吃就不會廣泛流傳了。。。但是個人覺得很一般，味道就和炸豆腐塊差不多，只不過多了一些水分而已。。。豆腐，你給它炸出花來它也還是豆腐！

菜場賣豆腐的地方或者直接找豆制品批發(fā)店或廠。也可以自己試著做。

1、長沙臭豆腐的特點:色焦黃,外焦里嫩,鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃,長沙當?shù)厝擞址Q臭干子...

臭豆腐雖然聞著臭，但是吃起來香臭雞蛋就是臭了，壞掉了，那就完全不能吃了

臭鼬干過很多工作。他寫過詩，但人們說他寫的詩歌很臭，像他本人一樣臭。他送過快遞，但人們說他送的快遞沾有臭味，紛紛投訴快遞公司，臭鼬就下崗了。他做過搓澡工，但人們見到他就紛紛逃出泳池。他賣過香水，但一瓶...

關于臭豆腐的由來有兩個說法。 一個說法是明成祖朱元璋出身貧寒，有一次因餓得無法忍受，就撿別人的過期豆腐用油煎著吃，發(fā)現(xiàn)十分美味。后來在部隊里打了勝仗，也命令全軍吃臭豆腐慶祝，于是臭豆腐的美名開始廣...