糖炒栗子怎么做，說(shuō)具體點(diǎn)

板栗是自己到山上去采摘的，雖然辛苦但很有趣。栗子的外殼長(zhǎng)滿(mǎn)了毛刺，非常扎手，所以必須得帶上手套拾取。
自己采摘的板栗非常新鮮，幾乎沒(méi)什么壞的，吃在嘴里又香又甜，特別美味！
糖炒栗子用微波爐制作非常簡(jiǎn)便，只需幾分鐘便可完成，省事又省力。

糖炒栗子的做法

步驟step

1

這是自己采摘下來(lái)的板栗，成熟之后外殼就會(huì)裂開(kāi)，但刺非常多

步驟step

2

把它們一個(gè)個(gè)剝出來(lái)洗凈，并在鼓起的后背用剪刀剪條口子（一定要把殼剪破，否則會(huì)在微波爐里炸開(kāi)的）

步驟step

3

放進(jìn)微波爐里，先高火叮2分鐘

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4

2分鐘后取出放進(jìn)碗里，倒入玉米油和綿白糖用筷子或勺子拌勻

步驟step

5

放到盤(pán)子里碼勻后再次放進(jìn)微波爐里，高火2到3分鐘即可，稍稍散熱即可享用了，非常香甜哦！

糖炒栗子的成品圖

糖炒栗子的烹飪技巧

技巧tips

1、板栗的口子開(kāi)長(zhǎng)點(diǎn)，吃的時(shí)候更好剝；
2、最好挑選大小均勻的板栗來(lái)做，這樣成熟度是一樣的；
3、進(jìn)微波爐丁的時(shí)間要視板栗的大小和多少來(lái)定；
4、板栗要趁熱吃才好吃，不過(guò)剛出爐的會(huì)很燙，要放至不燙手再吃。