我是一個(gè)火鍋店的主管，我該怎樣讓員工對我信服？

日料店里當(dāng)服務(wù)員和火鍋店里當(dāng)服務(wù)員，其實(shí)沒有什么區(qū)別，都是服務(wù)員有什么區(qū)別呢，都是一樣的，工資基本上也差不多。也高不到哪里去，也低不到哪里去。在日料店里當(dāng)服務(wù)員可能。比較安靜一些，沒有那么的那么多嘈雜...

火鍋店后堂人員改進(jìn)行如何配置，招幾個(gè)人合理

綜合以上的，我再補(bǔ)充點(diǎn)： 一定要熟悉店的料和價(jià)格，別在客人問起的時(shí)候還要看菜單，那很郁悶哦！還有能隨機(jī)應(yīng)變，這樣才能處理突發(fā)事件

那就總結(jié)吧~~~

怎樣打造團(tuán)隊(duì)精神

火鍋店的服務(wù)員工作如下： 工作內(nèi)容：在前廳管理人員的帶領(lǐng)下，作好各項(xiàng)服務(wù)工作，作到服從指揮，著裝整齊遵守規(guī)則，禮貌服務(wù)。作好開餐前的準(zhǔn)備工作，了解近期食品酒水的供應(yīng)情況。按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序，向客人提...

對于火鍋店的管理，所涉及的方面太廣了，有后廚的管理，前廳的布置，采購的管理，庫房的備貨等等，紅舵碼頭的官方網(wǎng)站上有詳細(xì)的資料，你可以去看看。我也開了家火鍋店，經(jīng)常去這個(gè)網(wǎng)站去查閱相關(guān)資料，很不錯(cuò)。

火鍋店主管發(fā)型要求

此外，還有按鍋體制作材料分為銅火鍋、不銹鋼火鍋、陶瓷火鍋的，以及一些較獨(dú)特的火鍋。山東王可仲發(fā)明出一種火鍋餐桌，中間由1大8小9只火鍋?zhàn)M成，每只火鍋?zhàn)钟呻姛岜P、火鍋湯盆、金屬菜盤、鍋蓋等搭配而成。...