青梅落是什么季節(jié)

青梅成熟的掉下來(lái)，是在夏季，因?yàn)槊纷狱S時(shí)雨，這個(gè)時(shí)候一般出現(xiàn)梅雨季節(jié)了，天也熱了，是夏季。

青梅成熟的季節(jié)一般在8—9月份，不過(guò)在市面上新鮮的青梅并不常見(jiàn)。每年5月下旬~6月初采摘青梅。粗巧7月8月才是巖陸鍵盛產(chǎn)。一般早春的青梅不是自然生長(zhǎng)的。

青梅不單能當(dāng)水果零食吃，還可入菜做沙拉；也可以做成青梅干、青梅汁、青梅醋、蜜餞等加工產(chǎn)品。青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸。

吃青梅好處

1、中和酸性食物

青梅中堿性物質(zhì)含量大大超過(guò)了酸性物質(zhì)，因此，青梅被譽(yù)為典型的強(qiáng)生理堿性食品，能中和酸性食物(糧谷類、蛋黃、肉、魚(yú)、酒、糖等)，使血液呈微堿性，pH值保持在7.3-7.4。

2、抗疲勞

青梅含有豐富的檸檬酸，檸檬酸是人體細(xì)胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類，它能促進(jìn)乳酸分解為二氧化碳和水排出體外，恢復(fù)悉數(shù)疲勞，且有益于鈣的吸收。

3、保護(hù)肝臟

青梅果實(shí)含有的活性物質(zhì)能提高肝臟的解毒功能，增強(qiáng)人體解水毒、食毒、血毒的能力。