沙拉醬怎么做

沙拉醬的做法如下：

主料：蛋黃1個、牛奶50g。

輔料：細砂糖12g、檸檬汁（穗升白醋）6g、色拉油25g、鹽1g、玉米淀粉7g。

工具：打蛋器、盆、鍋。

1、將一個蛋黃（大小都可以）和細砂糖放在一起攪拌均勻。

2、再放入以下所有材料，全部攪拌均勻放在不粘鍋里，全程開猜乎老小火不停攪拌。

3、看到沙拉醬慢慢變稠這時就要頃槐立即?；?，不停攪拌再攪拌一會兒。

4、如果覺得還不夠細膩，就用打蛋器稍微打一會。

5、味道超贊的沙拉醬就做好了，可以拿來做漢堡，做各種烘焙。