做炒飯步驟英語作文六年級

黃金蛋炒飯

用料 雞蛋3個（只用蛋黃）；米飯1大碗；胡椒粉少許；鹽適量 做法

雞蛋取蛋黃打散，冷米飯稍加打散；炒鍋燒熱，用油充分潤鍋后控出；放入米飯，用炒勺壓散炒熱；淋入蛋黃液快速翻炒，使蛋液均勻包裹住米飯；做到粒粒分開，粒粒裹上蛋液；不斷顛鍋（被大師超帥的顛鍋驚艷到了?。┦姑罪堫w粒分明；撒上胡椒粉和鹽炒勻，起鍋裝盤。

香腸蛋炒飯

用料 米飯；香腸；胡蘿卜；茭白；雞蛋 做法

備料（米飯要是冰箱冷藏過的隔夜飯，這是讓炒飯顆粒分明的條件之一）香腸，胡蘿卜，茭白分別切丁不粘鍋加油燒熱，入香腸翻炒繼續(xù)倒入胡蘿卜和茭白翻炒至熟，加鹽和少許糖調(diào)味后盛出另起油鍋，倒入米飯，小火慢慢翻炒至松散倒入調(diào)過味的蛋液（料酒，鹽和少許糖，事先把調(diào)料融在蛋液里，就不會有調(diào)料結(jié)塊或炒不勻的現(xiàn)象了）快速翻炒，使米飯均勻裹上蛋液。（一定要小火，使蛋液慢慢凝固，要充分翻炒使米飯裹上蛋液，待蛋液凝固后米飯就顆粒分明了）倒入配菜，翻炒均勻，使其味道融合出鍋時淋入香油，撒些蔥花，也可撒些黑胡椒提味

主料：米飯裂閉1碗

輔料：植物油：10克、食鹽：3克、雞蛋：2個、小蔥：1棵

1、準備好原材料。

2、小蔥切猛祥碎待用。

3、雞蛋里加入少許鹽，攪拌均勻。

4、攪拌好的雞蛋液倒肆知裂入剩飯里。

5、充分攪拌均勻。

6、鍋里放入適量油，燒到八成熱。

7、倒入剩飯，翻炒。

8、加入小蔥、適量鹽，翻炒均勻。

9、出鍋了。

注意事項：

1、雞蛋不要過多。

2、米飯要放涼。

蛋炒飯的做法步驟：

1.?雞蛋磕入碗中，加一點點鹽打散，蔥切成蔥花備用

2.?鍋內(nèi)放適量油，油熱后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的時候用筷子快速的滑散，炒成雞蛋碎盛出

3.?鍋內(nèi)留底油，又熱后放入蔥花爆香

4.?加入剩米飯完全的炒散，然后加一小勺鹽

5.?將米飯和鹽完全的翻炒均勻，然后加入雞蛋碎

6.?雞蛋和米飯完全炒勻，米飯要稍稍的多炒一會，炒到米飯在鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲，飯粒能在鍋內(nèi)稍稍的彈起來的時候就可以了

圖片顯示的香辣香腸蛋炒飯，在做法上只需加上香腸切片一同炒制。

主料：米飯一碗、雞蛋1個

輔料：蔥花適量、鹽適量

步驟一：熱鍋冷油倒入米飯，炒熱炒散。

步驟二：將蛋液倒入。

步驟三：用筷子迅速劃散。

步驟四：再倒入適量鹽、生抽調(diào)味。

步驟五：起鍋前撒上一把蔥花。

步驟六：炒均勻即可。

步驟七：蛋炒飯就做好了，開吃吧。

主料：米飯1碗

輔料：植物油：10克、食鹽：3克、雞蛋：2個、小蔥：1棵

1、準備好原材料。

2、小蔥切碎待用。

3、雞蛋里加入少許鹽，攪拌均勻。

4、攪拌好的雞蛋液倒入剩飯里。

5、充分攪拌均勻。

6、鍋里放入適量油，燒到八成熱。

7、倒入剩飯，翻炒。

8、加入小蔥、適量鹽，翻炒均勻。

9、出鍋了。

注意事項：

1、雞蛋不要過多。

2、米飯要放涼。

主料：米飯1碗

輔料：植物油：10克、食鹽：3克、雞蛋：2個、小蔥：1棵

1、準備好原材料。

2、小蔥切碎待用。

3、雞蛋里加入少許鹽，攪拌均勻。

4、攪拌好的雞蛋液倒入剩飯里。

5、充分攪拌均勻。

6、鍋里放入適量油，燒到八成熱。

7、倒入剩飯，翻炒。

8、加入小蔥、適量鹽，翻炒均勻。

9、出鍋了。

注意事項：

1、雞蛋不要過多。

2、米飯要放涼。