開(kāi)心豆少兒英語(yǔ)金橋

豬肉餡：150克; 南豆腐：半塊; 雞蛋黃：4個(gè);

剁椒：1大勺; 食鹽：1茶勺; 醬油：2大勺; 香油：少許; 雞精：2茶勺; 小蔥：1大勺; 五香粉：少許; 淀粉：1大勺;

• 肉餡加入蔥末、鹽、1大勺醬油、雞精、五香粉、香油、干淀粉拌勻
• 將拌好的肉餡放入圓盤(pán)中間，整成小山型
• 將豆腐切薄片碼在肉餡四周
• 把蛋黃放入縫隙中
• 將剁椒、1大勺醬油、雞精放入碗中調(diào)勻，淋在豆腐上
• 將豆腐盤(pán)子放入鍋中蒸10分鐘至熟
• 將蒸豆腐的湯汁倒入鍋中，加入少許雞精，用水淀粉勾薄芡，最后將芡汁澆在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末即可

一天，小象豆豆來(lái)到小橋邊，正要過(guò)橋，這時(shí)候，烏龜爺爺慢吞吞的過(guò)來(lái)了，小象豆豆說(shuō)：“烏龜爺爺，您先過(guò)吧！”

烏龜爺爺笑瞇瞇的說(shuō)：“謝謝你??！真是好孩子！”

烏龜爺爺過(guò)橋后，小象豆豆正要過(guò)，突然母雞大嬸過(guò)來(lái)了，它顯得急匆匆的。

于是小象豆豆說(shuō)：“母雞大嬸，您一定是有什么急事兒吧？您先過(guò)！”

母雞大嬸邊跑邊說(shuō)：“謝謝你?。∥业募依镏鹆?，我要趕緊回家！”

母雞大嬸走后，小象豆豆正要過(guò)，一只小小的老鼠寶寶過(guò)來(lái)了，小象豆豆說(shuō)：“來(lái)，小老鼠，我馱你過(guò)吧！”

老鼠寶寶跳上小象的背，說(shuō)：“大哥哥，謝謝你哦！”

它們一起走到橋那邊去了。

每一個(gè)人都需要尊老愛(ài)幼，直需要在公車(chē)上讓作為給老爺爺和小弟弟妹妹坐，心里會(huì)覺(jué)得美滋滋的。只要每一個(gè)人都能尊老愛(ài)幼，那世界就會(huì)是充滿樂(lè)于助人的氛圍的世界，在每一個(gè)地方都能感到幫助別人和幫助自己的快樂(lè)。尊老愛(ài)幼，我們從小開(kāi)始，從小事情做起，相信幫助別人在你眼里不困難。

清乾隆微服下江南，來(lái)到淮安平橋時(shí)，天色已晚，便進(jìn)一客棧。
　　來(lái)到前廳，跑堂上前問(wèn)乾隆一行點(diǎn)什么菜飯。隨從說(shuō)：“有好菜盡管上?！钡曛鞅銓?duì)跑堂說(shuō)：“快去把雞籠里那只大公雞殺了?！闭f(shuō)者無(wú)意，聽(tīng)者卻多心了。乾隆覺(jué)得“雞籠”兩字似有嘲諷自己“饑龍”的意思，便說(shuō)“雞籠，雞籠，雞在籠中怎不饑，出籠舞鳳”。店主稍琢磨后，說(shuō)：“客棧，客棧，客在棧里有溫飽，離棧飛龍。”
　　乾隆聽(tīng)了很高興，站起來(lái)向院中走去，看到門(mén)旁放著熱氣騰騰潔白鮮嫩的豆腐，便叫來(lái)店主，說(shuō)：“不要?dú)㈦u了，就做這個(gè)吃，吃的好有賞。”店主一聽(tīng)喜出望外，便要最好的掌勺師傅，用傳統(tǒng)手法燴制豆腐。乾隆一口氣吃了一大碗，意猶未盡，連聲稱(chēng)秒。店主介紹這是平橋有名的一道菜，稱(chēng)平橋豆腐。乾隆揮筆寫(xiě)下“天下第一菜”。
　　后來(lái)店家知道是乾隆駕臨，喜出望外，把乾隆的題字精心裱制，懸在門(mén)前，生意越做越紅火。平橋豆腐以“天下第一菜”廣為流傳。

等一等。

橋豆麻袋是”ちょっと待って”的譯音。

ちょっと待ったほうがいいね?！∵€是等一下為好。 （提議）

ちょっと待つほうがいいね?！?（要說(shuō)等還是不等），不如等為好。 （比較）

同名作品：《橋豆麻袋》是由什歡作詞、陳粒作曲并演唱的歌曲，收錄在專(zhuān)輯《小夢(mèng)大半》中，發(fā)行于2016年7月26日。

歌手簡(jiǎn)介：陳粒，又名粒粒，1990年7月26日出生于貴州省貴陽(yáng)市，中國(guó)內(nèi)地民謠女歌手、獨(dú)立音樂(lè)人、唱作人，前空想家樂(lè)隊(duì)主唱，畢業(yè)于上海對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)。2012年，其所在樂(lè)隊(duì)“空想家樂(lè)隊(duì)”獲得“Zippo炙熱搖滾大賽”上海賽區(qū)冠軍 。2014年，隨空想家樂(lè)隊(duì)推出樂(lè)隊(duì)首張EP專(zhuān)輯《萬(wàn)象》；同年，其演唱的歌曲《奇妙能力歌》入圍“第四屆阿比鹿音樂(lè)獎(jiǎng)”年度民謠單曲。2015年，推出首張個(gè)人音樂(lè)專(zhuān)輯《如也》 ；同年，推出個(gè)人民謠單曲《遠(yuǎn)辰》。2016年1月，獲得“第五屆阿比鹿音樂(lè)獎(jiǎng)”最受歡迎音樂(lè)人（民謠） 同年3月8日，化身“粒粒”并推出首支單曲《幻期頤》

《橋豆麻袋》是由什歡作詞、陳粒作曲并演唱的歌曲。橋豆麻袋也是一句日語(yǔ)的音譯，意思是等一下

相傳在清朝末年，成都府有個(gè)制臺(tái)大人打擺子，患瘧疾病，吃飯無(wú)味。正好他的一個(gè)師爺去大邑唐橋鄉(xiāng)的表嫂家走親戚，回來(lái)時(shí)把她做的家常豆腐乳裝了一小油簍，獻(xiàn)給了制臺(tái)大人。這又香又可口的豆腐乳引起了制臺(tái)大人的食欲，吃飯也吃得多了。吃了兩天嘴也不苦了，胃口也開(kāi)了，病也好多了。制臺(tái)大人問(wèn)那師爺，這豆腐乳怎么這么好吃？師爺告訴他這種豆腐乳的做法與眾不同，先把豆腐壓得很干，再撒上鹽曬干或風(fēng)干，再炕一炕，拌上陳年豆瓣、海椒和鏡缸菜油，密封一年，才可以開(kāi)罐取出來(lái)吃。制臺(tái)大人還想再吃這種豆腐乳，便要師爺請(qǐng)他的表嫂劉氏到衙門(mén)來(lái)做豆腐乳。劉氏來(lái)到成都府，做出的豆腐乳總是沒(méi)有唐橋的豆腐乳好吃。制臺(tái)大人問(wèn)其原因，劉氏認(rèn)為可能是推豆腐的水不同。她家院子里有口井，水又清又甜，好像還有一點(diǎn)菊花香味，磨出來(lái)的豆腐又細(xì)又嫩又綿軟。制臺(tái)覺(jué)得也是，便給了劉氏一些銀兩，讓她回家專(zhuān)門(mén)做豆腐乳，然后送來(lái)。以后制臺(tái)大人每逢請(qǐng)客吃飯，除了上各種葷菜外，總要添上一碟豆腐乳，客人吃了都說(shuō)好。以后到劉氏家買(mǎi)豆腐乳的人越來(lái)越多，劉氏就找了幾個(gè)幫工，開(kāi)了個(gè)專(zhuān)做豆腐乳的小作坊，正式掛出“唐橋豆腐乳”的招牌，100多年來(lái)，唐橋豆腐乳一直是大邑縣有名的土特產(chǎn)品。