睡前故事可樂薯?xiàng)l

用料 ?

土豆 ? ?2個(gè) ? ?

鹽 ? ?適量 ? ?

食用油 ? ?適量 ? ?

番茄醬 ? ?看個(gè)人喜好 ? ?

土豆薯?xiàng)l的做法 ?

第一步：土豆切條，用水泡十分鐘祛除淀粉
第二步：土豆入水煮3-5分鐘，不要煮太久，太久會(huì)軟。然后起鍋瀝干水份，冷確
第三步：把冷確了的土豆條放進(jìn)冰箱冷凍。凍硬就行了
第四步：拿出凍硬的土豆條直接下鍋炸至金黃撈出即可。
第五步：適量放上鹽或者番茄醬

不可以吃，薯?xiàng)l對(duì)身體有害，最好不要給3歲小孩吃太多薯?xiàng)l。我們常吃的薯?xiàng)l在加工過程中被氧化，破壞了大量維生素C，使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。吃炸薯?xiàng)l，易增加脂肪的攝入量，而且炸薯?xiàng)l的油反復(fù)高溫加熱，產(chǎn)生聚合物，容易致癌。小孩多吃蔬菜和水果是有助于健康的食物。

薯?xiàng)l的英文名字是“French Fries”，字面上看好象是法式炸薯?xiàng)l，后來才知道，F(xiàn)rench也有細(xì)長(zhǎng)的意思。 只不過隨著法國(guó)菜揚(yáng)名國(guó)際，F(xiàn)rench Fries才被誤解成法式炸薯?xiàng)l。

據(jù)比利時(shí)歷史學(xué)家JoGerard的記載，薯?xiàng)l發(fā)明的時(shí)間大約在公元1680年，發(fā)明地是比利時(shí)境內(nèi)的Meuse河流域，那時(shí)還沒有比利時(shí)這個(gè)國(guó)家，不過按照地理位置屬于比利時(shí)境內(nèi)。

因?yàn)槎飚?dāng)時(shí)的窮人釣不到魚，就把馬鈴薯削成魚狀油炸，來畫餅充饑，后來形狀又演變成了細(xì)長(zhǎng)。

炸薯?xiàng)l的做法具體如下：

做法步驟：

1.土豆2個(gè)洗凈，備用，還有味椒鹽

2.土豆削皮準(zhǔn)備切。

3.土豆切成大概半厘米厚片，再由片切成條。

4.放一鍋水，加入一勺鹽，把切好土豆條泡上15分鐘左右。這樣炸好的薯?xiàng)l就會(huì)有一點(diǎn)咸味。撈起瀝干。

5.起鍋下油，油五成熱的時(shí)候下土豆條開始炸...記得要攪動(dòng)攪動(dòng)，不然會(huì)粘在一起。

6.炸到金黃就可以起鍋了。

7.裝盤晾涼后瀝干油。完成。

最最簡(jiǎn)單的薯?xiàng)l怎么畫

請(qǐng)看最最簡(jiǎn)單的薯?xiàng)l圖片：

薯：橫豎豎豎橫豎豎豎橫橫豎橫撇豎橫豎橫橫，條：撇橫撇捺橫豎鉤撇捺