餐點英語幼兒園

在幼兒園中對幼兒的進餐要求如下：

（一）餐前衛(wèi)生準備：

1.飯前幼兒用肥皂和流動水洗手。

2.桌面消毒在餐前15’~30’，先用濕抹布把表面灰塵擦去，再消毒桌面干凈，保持15~20’最好把消毒用的抹布擰干后再把桌面擦干凈。

3.組織安靜活動。

4.分飯菜，飯菜湯夏天冷卻食用，冬天注意保暖。

5.每張桌子最多6人，安排好寬松的就餐座位。

（二）進餐的護理：

1.要引導幼兒正確使用餐具，身體靠近桌子，兩腳放平，左手扶碗，右手拿匙，一口咽下去再吃一口。

2.培養(yǎng)正確進餐方法：細嚼慢咽，不爭吃第一和吃得最多，不用手抓菜，不訓斥孩子。

3.對挑食、櫻差喚吃得慢的孩子，針對實際情況鼓勵多吃，正面引導不訓斥，有點滴進步及時鼓勵，先嘗味，有進步及時表揚。對體弱兒特別照顧，盡量把高蛋白、高熱量的食物首先吃下去。對肥胖兒，應吃多纖維、少脂肪食物。先吃湯、蔬菜二份、飯，最后葷菜，不要安排第一吃。

4.培養(yǎng)飯后漱口，防含飯不安全，防蛀牙。

進餐中的注意事項：

（一）吃飯前要保持安靜而脊凱愉快的情緒，環(huán)境清潔安靜，按時就餐，不要過度興奮和疲勞。

（二慶春）養(yǎng)成進餐的文明習慣。幼兒要有自己專用的餐具（碗、盤子、湯勺和筷子），用餐時餐具要擺放整齊，盤子放在碗里或盤子里。不能為了省事飯菜盛在一個碗里，或把饅頭包子等放在桌上，這樣既不衛(wèi)生，又不文明。

（三）兒童在飯前不作劇烈運動，避免過度興奮，飯前和吃飯時要保持兒童情緒愉快，并專心進餐，不說話。

（四）飯前組織兒童用流動水及肥皂洗手，年幼、體弱和吃飯慢的兒童都要有人照顧。

（五）每餐時間不少于20分鐘，工作人員要掌握兒童進食量，保證吃飽吃好。教育兒童充分咀嚼，不過分催促。對食欲不好的或突發(fā)的不想吃飯兒童及時報告保健人員，采取措施。

（六）糾正偏食，培養(yǎng)不挑食的習慣。

（七）吃飯過程中不掃地、不擦地、不鋪床、注意吃飯時的衛(wèi)生。

（八）飯后擦嘴，3歲以上兒童飯后漱口，3歲以下兒童飯后喝1~2口水，清潔口腔以達到預防齲齒的目的。

第

一，兒歌對寶寶和語言發(fā)展大有好處。因為兒歌朗朗上口，合轍押韻，寶寶愛聽，也容易跟著媽媽學。

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二，兒歌短小精悍，便于寶寶記憶，寶寶一學就會，增強了寶寶的自信心，鍛煉了寶寶的記憶力。

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三，通過說兒歌，還能擴大寶寶的知識面，使寶寶學會使用形象語言，描述動物及事物特征。

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四，兒歌有明顯的節(jié)奏感，寶寶通過說兒歌能體會語言節(jié)奏。

　　像小牛一樣強壯的牛牛已經是幼兒園中班的小朋友了，最近幾天孩子從幼兒園回來后總喊餓。牛牛媽不禁有些犯難：孩子的運動量大，食物消化的也快，為了滿足孩子的飲食需求，必須要給他加餐。但是，就快要吃晚飯了，兩餐的時間挨得太近，寶寶看到再好吃的飯菜，也會沒有胃口，不儀破壞了小兒的飲食規(guī)律，而且沒有起到加餐的作用。那么，幼兒園的孩子如何加餐呢?

　　營養(yǎng)學家如是說

　　雖然我們前面提到一定要像對待正餐一樣對待加餐，但是，千萬不要因此而把加餐和正餐混為一談。另外，還要注意加餐和正餐的時間間隔，如果時間挨得太近，看到再好吃的飯菜，寶寶也會沒有胃口；或者機靈的寶寶可能會在幼兒園不好好用餐，等著回家吃媽媽的拿手菜。實際上，這一定程度上破壞了寶寶的飲食規(guī)律，而且也沒起到加餐的作用。

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　　那么，到底應該如何給入院的寶寶加餐呢?我們這里提供兩種方案：

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　　6、7點鐘吃飯的家庭：

　　有長輩、保姆的家庭，往往傍晚6點多就可以吃飯了。而小朋友們一般是四五點鐘離園。屈指一算，距離吃晚飯時間大概是兩小時左右。因此，若要給孩子加餐，可選擇喝一杯多美滋優(yōu)衡多，補充孩子在幼兒園無法攝足的營養(yǎng)，也可以吃一些面包、餅干等便于消化吸收的食物。

　　這樣既能補充孩子的營養(yǎng)需要，又不至于覺得很撐。

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　　8點鐘左右吃飯的家庭：

　　有些雙職工家庭，往往要等到晚上8點多才能吃飯。孩子從離開幼兒園到吃晚飯的時間相隔比較長，因此加餐分量可以稍微加大，但加餐的總量要以孩子不過飽，不影響正常膳食為原則。這些家庭的孩子加餐，除了可選擇喝奶粉、吃面包，還可以吃雞蛋、饅頭、少量肉松、堅果等。