于謙吃餃子相聲完整版

　　如果《高尚》是薛之謙講述當(dāng)下病態(tài)生活里的價值觀，那么這首《動物世界》就是他描寫當(dāng)下扭曲感情觀里的人性?！ㄓ徐`魂的歌手薛之謙，感受歌詞背后的意義…又有一首單曲循環(huán)的歌了。下面我們一起來看看這首《動物世界》歌詞吧!

　　動物世界歌詞

　　作詞:薛之謙

　　作曲:郭頂

　　演唱:薛之謙

　　東打一下西戳一下

　　動物未必需要尖牙

　　示愛的方法有禮貌或是我管它

　　要將情人一口吞下

　　還要顯得溫文爾雅

　　螳螂委屈的展示舊傷疤

　　求偶時候一驚一乍

　　因為害怕時常倒掛

　　走投無路的情況下舍棄了尾巴

　　如果不能將它同化就寄生于它，大不了一同腐化

　　努力進化，笑動物世界都太假

　　祖先，已磨去爪牙

　　相愛相殺，一定有更好的辦法

　　攀比一下，誰先跪下

　　不再進化，動物世界里都太傻

　　為情表現(xiàn)到浮夸

　　得到了你就該丟下，人性來不及粉刷

　　所以啊，人總患孤寡

　　麋鹿本來約在樹下

　　說好一起浪跡天涯

　　系上鈴鐺還在往那個方向掙扎

　　如果有只豺狼它英勇披上婚紗，同伴笑他讀過童話

　　別再進化，別讓動物世界太假

　　我們，該露出爪牙

　　相愛相殺，別再想更好的辦法

　　優(yōu)勝劣汰，自舔傷疤

　　假裝進化，拼命想和動物有差

　　玩一出高貴優(yōu)雅

　　在人們腐爛的'欲望下，獸 性來不及抹殺

　　算了吧，懶得去掙扎

　　人類用沙，想捏出夢里通天塔

　　為貪念不惜代價

　　駕馭著昂貴的木馬，巢穴一層層疊加

　　最后啊，卻一絲不掛，別害怕，我們都孤寡

　　人物經(jīng)歷

　　薛之謙4歲的時候，薛媽媽因為風(fēng)濕性心臟病去世，薛之謙由爸爸帶大。高中畢業(yè)的時候，爸爸為了籌錢支持薛之謙去瑞士留學(xué)把房子賣了，用賣房所得的60萬送他到瑞士留學(xué)，學(xué)習(xí)酒店管理。

　　放假回家的薛之謙在商場門口被經(jīng)紀(jì)公司的星探看中，他們百般動員他留下當(dāng)藝人，答應(yīng)給他簽約、出唱片?？傻鹊窖χt決定暫停瑞士的學(xué)業(yè)留下以后，經(jīng)紀(jì)公司又要他出30萬的包裝費用。薛之謙灰心之余，又遇上了真人版《我為歌狂》劇組在招聘演員，他很幸運地獲得了其中一個角色，可遺憾的是最終由于版權(quán)問題，這部戲沒有成功開拍。

于謙欒云平燒餅在德云斗笑社第三期合作表演了一段相聲《愛徒兒徒世紀(jì)之爭》。

餃子皮：面粉500克、雞蛋1個、鹽1小撮、水250毫升。

餃子餡：豬肉末500克，雞蛋3只、東北酸菜300克、蔥姜、鹽、料酒、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、高湯、麻油適量?

1、面粉、雞蛋、鹽放入盆里，分次加入水，用筷子攪和成雪花狀。2、揉成光滑的面團，和好面后蓋蓋醒一個小時。

3、醒面團時正好可以做餃子餡。

4、雞蛋炒好切碎，東北酸菜浸泡半小時洗凈切碎，稍稍捏干，蔥姜切末。

5、將姜末、鹽、料酒、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉放入肉末中，順一個方向攪拌。

6、中間分次加入適量雞湯或其它高湯，用力攪拌到肉上勁。

7、然后放入雞蛋末、酸菜末、蔥花、麻油拌勻。

8、取出醒好的面團，再次揉勻，搓成條狀，切成小劑子。

9、把劑子滾圓壓扁，搟成中間厚邊上薄的餃子皮（請忽略我搟得不圓的餃子皮）。

10、將餡料放入餃子皮中央，捏緊餃子皮邊緣包成餃子（請再次忽略摸樣丑丑的餃子，姑且就稱它為餃子好了）。

主料： 豬肉餡適量 自家做的酸白菜適量 面粉適量配料： 蔥適量 姜適量

輔料： 花椒水適量 鹽適量 十三香適量 老抽適量 香油適量

制作步驟1.溫水和面 醒2小時. 2.豬肉餡加鹽十三香花椒水 老抽 順一個方向攪拌 上勁

3.酸白菜洗干凈 剁碎 瀝去水分? 是用生白菜腌制方法,有看到有的方法是把白菜用沸水燙一下的,那個發(fā)酵時間短.

1.將白菜稍清洗后晾曬,拋去水分.?

2.一層白菜一層鹽碼在小甕里,秘訣有放:蘋果塊和姜絲 貌似口感好!?

3.注入涼開水 水淹沒過白菜 4.壓上大石塊 在陰涼處密封發(fā)酵30天就可以撈出來吃啦!

?注意: 1.整個腌制過程不可以碰油哈,否則會容易爛掉! 2.還有一定要用涼開水 淹沒過白菜!)

4.蔥 姜切碎? ? ?5.將切好的蔥姜末酸白菜攪拌入肉餡中 調(diào)好餡的咸淡 最后放入適量香油

6.搟皮-包餃子

東北酸菜400克小麥面粉500克豬肉餡500克調(diào)料食鹽1茶匙醋3湯匙生抽1/2湯匙

香油1茶匙蒜泥1湯匙蔥油2湯匙花椒粉1/4茶匙水250克辣椒油適量

酸菜沖洗一遍擠干水分，剁碎，與肉泥繼續(xù)一起剁勻，放入容器中，加入蔥油、鹽、花椒粉、生抽、香油，順著一個方向攪拌上勁備用。

2.水和面粉和成軟硬適中的面團，餳一會。分小塊，切劑子，搟皮

1、食材：

包菜(圓白菜)半個，五花肉末5OO克，金針菇一把，小蔥5一6棵，料酒，鹽，香油，生抽，老抽。

2、做法：

（1）將五花肉末，倒入盆中，加入鹽、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一個方向攪拌上勁。

（2）包菜切碎末，金針菇切碎，小蔥切碎。

（3）把包菜末、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻．再加香油拌勻即成餡料。

1、食材：

香菜，肉餡，十三香，香油，豆油，鹽，雞精，醬油，蔥姜末。

2、做法：

（1）香菜洗凈切碎，拌上香油，豆油待用。

（2）肉餡剁碎。

（3）加入蔥姜沫、鹽、雞精、醬油、花椒油、調(diào)餡料或十三香入味拌勻備用。

1、食材：

韭菜250g、蝦仁180g、香菇7朵、木耳100g、雞蛋3個、蔥姜適量、料酒適量、生抽適量、糖適量、香油適量、胡椒適量、味極鮮醬油適量、醋適量、雞精適量、鹽適量

2、做法：

（1）木耳摘洗好泡發(fā)、香菇提前泡發(fā)，分別剁成碎末。

（3）韭菜擇好切好，蝦仁洗好，剁成泥狀。

（4）雞蛋打入碗中，攪散，入鍋中炒碎備用。

（5）韭菜末、雞蛋碎、香菇末、木耳末、蝦泥和蔥姜末混合。

（6）加入適量的香油、料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、雞精，充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆谩?

4 寶寶餃子餡做法大全四 酸菜餡

1、食材：

酸菜400克，肉餡400克，蔥25克，姜10克（這個不建議給寶寶吃）。

2、做法：

（1）把25克的蔥花和10克的姜蓉放到豬肉餡里，然后加入10毫升的醬油，3克花椒粉，15毫升涼開水?dāng)噭?，然后再加入少量的植物油，再次將肉餡攪勻，要朝一個方向?qū)⑷怵W攪上勁。

（2）把酸菜用清水沖一下，然后將水?dāng)D干剁碎備用。

（3）剁好的酸菜和之前味好的肉餡混合到一起，放入約8克鹽朝一個方向攪上勁，餡就調(diào)好了。

餃子之所以叫做“餃子”，是因為餃子一開始叫做“嬌耳”，是漢族傳統(tǒng)面食，并且有“天之嬌子”之意，后來人們?yōu)榱撕寐牶拖雍岸杭榈脑⒁猓跃腿　疤熘畫勺印钡膵勺?，后來逐漸變成了“餃子”。

餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。

在許多漢族地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意。

餃子餡的文化：

1、芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃。

勤：即勤奮、勤勞；經(jīng)常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質(zhì)財富的祈福；更是對勤勞、務(wù)實芹賣的祝福。

2、韭菜餡—即久財之意故為久財滲陵餃。

久：即時間長、久遠(yuǎn)，謂之久財。是祈福長久的物質(zhì)財富；更是對天長地久的祈福，但愿人長久—健康、和睦、快樂、幸福。

3、牛肉餡—即牛財之意故為牛財餃。

牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財；更祝愿朋友身體健康，牛氣十足。

4、羊肉餡—即洋財之意故為洋財餃。

洋：即廣大，眾多；比海還廣闊，祝您發(fā)洋財，謂之洋財。

5、魚肉餡—即余財之意故為余財餃。

余：即剩余，多出來的，祝福您年年有余，謂之余財。付出的是辛勞，得到的就是財富，余留下來的是健康。