酒店廚師年會快板劇本

花一點點時間看完我發(fā)自內(nèi)心的回答 謝謝！

你父親呢！ 已經(jīng)給你鋪好路了。。。

現(xiàn)在的年輕人很多已不像老一輩那么能吃苦了！ 很多都是子承父業(yè)

以前我創(chuàng)業(yè)心 事業(yè)心很重 現(xiàn)在都已經(jīng)被復雜繁瑣的社會 所磨滅了

我也只想子承父業(yè) 娶妻生子 平平淡淡的 過完這一生

其他的不多說了！ 怎么做好老板的兒子？ 我也深有體會。。

1.沒讀書的話 在公司里就更應該好好虛心學習 公司的運作流程 公司的客戶這些你都應該很清楚 平時多向公司里面的元老級人物多溝通溝通 看看他們對公司有什么不滿 多聽取他們的意見 這樣對你以后接手后 怎樣協(xié)調(diào)員工的待遇·員工與員工之間的矛盾等問題很有幫助。還有好多好多問題是需要你自己根據(jù)公司的情況自己去好好了解的，我也只是說到很小的幾個問題。

2.與你爸爸之間，沒事就和你父親聊聊天

自己平時私底下多思考思考公司怎樣壯大，發(fā)展，定位，運作，管理等問題。

和你父親聊天的時候再向他提出來，他肯定會給你很多很多意見。如果有些問題你們倆有不同看法不同的思考，下來后不要一意孤行總以為你想得很周全很詳細了呀什么的。往往最開始我們一點經(jīng)驗沒有的時候很多想法都還不夠全面，是很需要他們的看法的。

每一家酒店后廚都是有各種工種組成，主要分為西廚和中廚，他們都涉及到的洗菜工、配菜的、切配廚師等，然后就是糕點師，糕點師里面又分中式和西式，還有做涼拌菜的、蒸鍋等很多很多，總廚是最高職位。

現(xiàn)代餐飲業(yè)廚房規(guī)劃設計

這專業(yè)還不如去學廚師

樓主你好!

“前一年多時一直想去外面，外省去闖闖”那是因為我們那時候?qū)ν饷娴氖澜绮涣私?，總以為外面的世界很精彩。因為我們沒看到在他鄉(xiāng)的辛酸，所以總向往出去闖闖。

爸媽不同意，既是擔心你在吃苦受累，更多的是希望你過的好些，你只身在外，他們不放心。

你已經(jīng)出來兩年了，應該對打工的歷經(jīng)有比較深的認識，其實換個崗位得到也差不多。

如果你現(xiàn)在換工作，之前的經(jīng)驗、時間可能會有點徒勞，其實很難找到稱心如意的工作的，只要時間久了，你總可以找到不喜歡它的理由。

個人感覺“做一行愛一行”還是有道理的，當你把廚師做的很優(yōu)秀，顧客表揚你、公司獎勵你、同事羨慕你的時候，你就不會不喜歡了。我們不喜歡的只是立業(yè)之前的艱辛。

你還很年輕，花一些時間想想不喜歡廚師的理由是什么、自己喜歡做什么、如果做了自己喜歡的行業(yè)、現(xiàn)在會怎樣、以后又如何等等，還是很值得的。



祝好!

廚師長，廚師，配菜員

樓上說的不對

你問的是哪國的

把鍋砸掉再說

也不一定。不可否認有許多飯店的老板是廚師出身，但是也有的不是，有的老板以投資性質(zhì)的參與餐飲行業(yè)的，雇傭一些團隊來經(jīng)驗飯店的，如果老板是個人創(chuàng)業(yè)性質(zhì)的參與餐飲行業(yè)，大多數(shù)都是廚師出身的。