北京喝茶看相聲的地

在四合院附近

在北京喝茶還是比較有講究的，有些東西看見就應(yīng)該懂。如果把北京城比做茶，那么東城是龍井，西城是普洱，朝陽是毛尖，豐臺(tái)是鐵觀音，品茶自帶品味人生工作室，上等的嫩茶經(jīng)過層層把關(guān)，一一海選帶到我們面前，品中國茶，品北京茶！

宣武區(qū)馬連道茶葉一條街，肯定有，609路，46路，414路馬連道下車。
在茶葉店里喝不僅免費(fèi)最重要能學(xué)到很多有關(guān)茶的知識(shí)。

大多數(shù)而言，其實(shí)北京人并不是飲茶的喜好者，你見到的是一些附庸風(fēng)雅者居多。飲茶成風(fēng)的是廣東潮汕地區(qū)。

喝茶解渴、去火、健身，不獨(dú)北京人愛喝茶，咱大部分中國人都特愛喝茶。咱有茶文化呢！

北京的大茶鋪里的茶葉種類極多，檔次高的茶葉也極多。但是北京人愛喝的茶就是茉莉花茶。紅茶是一種風(fēng)靡全球的茶葉，普洱茶這種對(duì)身體益處多多的茶這些都入不了老北京人的法眼。為什么呢？主要是因?yàn)楸本┑貐^(qū)水質(zhì)不好，多是苦水井，泡出來的茶葉堿味兒重，唯獨(dú)這茉莉花茶壓得住堿味兒，所以大家是都喜歡茉莉花茶。
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這茉莉花茶是怎么發(fā)明出來的呢？好好的花是怎么想到可以入茶的呢？這是有一個(gè)美麗的傳說故事的。相虧橋傳以前，北京的茶鋪生意一直不景氣，老茶商陳古秋為了生計(jì)決定改良一下茶葉，讓北京人開始喜歡上喝茶。于是邀請(qǐng)一位品茶大師來家中品茶，一起研究北方的人喜歡喝哪些茶更多一些。正當(dāng)他們?cè)谄凡柽^戚握程成中，老茶商陳古秋突然想起曾經(jīng)有位南方姑娘贈(zèng)送的一包茶葉還未品茶過。于是便取出于大師一起品嘗。
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說來也是神了，茶葉泡好之后，就在老茶商打開碗蓋時(shí)候一陣香氣撲來，在冉冉銷仔猛騰起的霧氣之中一位貌美的姑娘雙手捧著茉莉花，兩人再一眨眼姑娘消失了只剩下裊裊的霧氣。大師便問此茶何處來，陳古秋想起三年前去南方購茶碰到一位貧窮的姑娘，姑娘的父親去世了沒錢安葬，一個(gè)人孤苦伶仃非常的可憐。陳古秋是個(gè)心地善良的人，便出了銀兩幫姑娘安葬了她的父親。臨分別姑娘送給了他一小包茶葉作為報(bào)答。

普洱、龍井、毛尖、黃山毛峰、烏龍、碧螺春、茉莉花茶、云南沱茶、菊花茶、鐵觀音

面茶作為北京小吃中的傳統(tǒng)小吃。它的吃法非常講究。在吃面茶的時(shí)候不使用勺子筷子。而是要把碗放在桌角上，或者用一只手端著碗。在碗的邊上轉(zhuǎn)著圈喝。而且剛剛做好的面茶，溫度很燙。所以也只能是用這種方法喝。

老北京人只喝茉莉花茶，應(yīng)該是老北京人喜歡的傳統(tǒng)口味，傳統(tǒng)的大碗茶的口味。