二人轉(zhuǎn)梁賽金搟面條

金 大人聽了！
梁賽金未曾說話淚汪汪，
口尊聲巡按大人細聽衷腸。
你言說是我的大哥回家轉(zhuǎn)，
盤問盤問家事往常。
想當初咱們家住在什么府?
然后搬家什么莊?
什么莊村修宅院?
修的是什么門樓，什么不落的墻?
哪樓修的高，高遮日月？
哪樓修的矮，晃太陽?
哪樓蓋在蛇盤地?
哪樓蓋在臥龍崗上?
達一宗這一件你要答的對，
老大人！
玉 小妹妹！
金 我能認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)。
咱倆是一個娘啊! 、
玉 梁子玉未曾說話身離大堂，
同胞小妹細聽衷腸。
想當年家住在魏魁府，
然后搬家梁家莊。
梁家莊村修宅院，
修的是走馬門樓鷹不落的墻。
東樓修得高，高遮日月，
西樓修得矮晃太陽。
南樓蓋在蛇盤地，
北樓蓋在臥龍崗上。
宗宗件件對不對，
小妹妹！
金 老大人！
玉 怎不認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)?
咱倆是一個娘！
金 再問你， 、
什么人什么樓上飲美酒?
什么人什么樓上做衣裳?
什么人什么樓上什么念?
什么人什么樓上偷畫鴛鴦?
哪樓底下芝麻囤?
哪樓底下埋座倉房?
哪樓底下安碾磨?
哪樓底下做廚房?
這一宗這一件你要答的對，
金 我能認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)．
咱倆是一個娘！
玉 咱父逍遙樓上飲美酒，
咱母自在樓上做衣裳。
大哥我文明樓上子曰念，
小妹你繡花樓上偷畫鴛鴦。
南樓底下芝麻囤，
北樓底下埋座倉房。
東樓底下安碾磨，
西樓底下做廚房。
這一宗這一件答的對不對?
小妹妹！
金 老大人！
玉 怎不認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)?
咱倆是一個娘！
金 一個娘來一個娘，
盤完你這一樁我再問你那一樁。
咱門前倒有幾棵柳?
后花園倒有幾行桑?
什么人愛桑種何用?
什么人愛柳歇蔭涼?
什么看家賽猛虎?
什么打鳴賽鳳凰?
什么走路尾月燕?
什么叫喚直著脖腔?
這一宗這一件你要答的對，
老大人！
玉 小妹妹！
金 我能認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)，
咱倆是一個娘！
玉 一個娘來一個娘，
同胞小妹細聽衷腸：
前院倒有七棵柳，
后花園倒有九行桑。
咱父愛種七棵柳，
咱母愛種九行桑。
咱母愛桑把蠶養(yǎng)，
咱父愛柳歇蔭涼。
咱家的婁金狗看家賽猛虎，
打鳴的卯日金雞賽如鳳凰。
鴨子走道尾月燕，
氐土貉白鵝叫喚直著脖腔。
這一宗這一件答的對不對?
小妹妹！
金 老大人！
怎不認子玉大哥轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng)，
咱倆是一個娘！
金 梁賽金未曾說話淚盈盈，
口尊聲巡按大人貴耳是聽，
這一宗這一件你都答的對，
再盤問盤問三代情。
咱父娶妻誰家的女？
咱倆是誰家兩個苦命外甥?
咱們舅父哥幾個?
一個一個是都叫什么名?
這一宗這一件你要答的對，
老大人！
玉 小妹妹！
金 我能認子玉大哥轉(zhuǎn)回家中，
咱倆是一母生！
玉 咱父娶妻單家女，
你我是單家兩個苦命外甥。
舅父他們有哥三個，
個頂個的都有名；
大舅單龍，二舅單虎，、
三舅單豹字叫會青。
這一宗這一件答的對不對?
小妹妹！
老大人！
怎不認子玉大哥轉(zhuǎn)回家中?
咱倆是一母生！
金 三代之情你答的對，
再盤問盤問父母年庚。
咱父高壽年庚有多大?
哪年哪月哪個時辰生?
咱母高壽年庚有多大?
她老是哪年哪月哪個時辰生?
大哥你今年貴庚幾?
哪年哪月哪個時辰生?
小妹我今年十幾歲?
我本是哪年哪月哪個時辰生?
這一宗這一件你要答的對，
我能認子玉大哥轉(zhuǎn)回家中。
咱倆是一母生。
玉 咱父今年五十歲，
他本是正月二十五日半夜子時生。
咱母今年四十八歲，
她本是四月二十五日初卯時生。
大哥我今年十八歲，
我本是七月二十五日正當午時生。
小妹你今年十六歲，
你本是十月二十五日落酉時生。
這一宗這一件答的對不對?
小妹妹！
金 老大人！
玉 怎不認子玉大哥轉(zhuǎn)回家中?
咱倆一母生！
金 一母生來一母生，
盤完你這一宗我再問你那一宗。
家人年庚你都答的對，
再盤問盤問兄妹離別情。
你多大我多大離的家下?
你多大我多大才得相逢?
臨行時我給你什么做表記
你給我什么做證憑?
眼前要有證憑在，
我認大哥還家中。
眼前無有證憑在，
想要認你萬不能。
玉 你六歲我八歲離的家下，
你十六我十八才得相逢。
臨行時你給我素花羅裙做表記，
我給你刀切素面做回封。
不教小妹你的記性好，
忘了羅裙事一宗。
回身打開小包裹，
素花羅裙拿手中。
叫聲小妹仔細看……
金 接過羅裙真證憑。

董孝芳 陳淑新 張墨田

董孝芳 孫曉麗 岳春生

前后兩個半版的

聊齋金牌面洗面做這些水來撩著景點的面子，做這些時候也不知道

手搟面：
1、 和面：高筋面粉加溫水加一點鹽，用手攪拌，一邊和一邊加水揉好面后做斗需要腥面30分鐘～
2、然后是搟面～用搟面杖搟薄后疊起，用刀切條，（寬窄自己選擇） 然后用手拿起中間的部分向上提，把面條抖開即可。
3、要想更省力就是和的面不要太硬了，一旦面硬了就嫌胡洞要吃力的～芹枯

1、首先把面粉揉和成光滑的面團，然后切成小劑子，再把每個小劑子搟備渣制成圓圓的餅狀。

2、將圓餅對折一下，注意不要太用力壓，以防粘中笑連。

3、把對折好的面餅再次對折一次。

4、用菜刀從對折好的面餅的一頭開始切出細細的條狀，直至切到另一頭。

5、在切好的面上稍微仿培悄撒上一些面粉，然后開始慢慢將它們提起。

6、把面條全部提起，散開放著，這樣就不會粘連了，隨時都可以煮著吃了哦。

搟面條的做法如下：
第1步、一個雞蛋，一碗面粉。
第2步、加缺滾鋒入伏晌鹽半勺，不用太多，只是為了提味，勁道。
第3步、加入適量清水。天氣熱就常溫水，天氣冷可以用溫水。PS：慢慢的加入溫水，不要一下子加進去，搟面條面粉要干。
第4步、一邊揉面，一邊把盆子邊上的面粉揉進去。揉至三光：面光、盆光、手光。揉好后醒一會兒。
第5步、醒備褲好面后搟成薄片。并抹點面粉。醒十來分鐘就行了。
第6步、疊成小塊，方便切。
第7步、根據(jù)自己喜好切成絲。

很多人吃面條都追求一種“韌勁”，有韌勁的面條才好吃，有勁道。而面條韌還是不韌主要是看搟面條的步驟行不行。搟得好的面條口感筋韌，面香濃郁，帶有一種非常傳統(tǒng)的家常美味，讓人贊口不絕。那么，搟面條的步驟是什么呢?

搟面條的步驟
1. 手工搟面條勁道十足而且爽滑好吃，今天我們來做面條，先把面粉加入到小盆里，加入適量的清水，水要一點一點的加，以免和面水太多了，把面和成干卟啾，然后把面按成大面團，進行10分鐘左右的醒面。
2. 將醒好的面團在案板上撒入適量多的面粉，開始用搟面杖進行搟成薄皮(1厘米左右)，搟薄后再上面適量撒入些面粉，把面皮一層一層地疊起來，后用切菜刀切成自己喜歡的寬度，如上所示。
3. 然后把切好的面條，適量地松開，這時面條已經(jīng)成行了。為了防止粘連可以在撒些面粉。
4. 把面條均勻地散放到簰子上，等著一會兒進行下面條。
5. 把水燒開后把下去剛搟的面條，適量嗯多煮一會，爽滑勁道的面條就做好了，加入些適量青菜調(diào)味后即可食用，美美的好吃面條來吃吧。
做手搟面和面的時候，要記得加上食鹽和雞蛋，再用溫水和面，這一步很關(guān)鍵，加上食鹽使面條更勁道，加上雞蛋面條更加爽滑，用溫水發(fā)面，面條不會發(fā)硬。防止面條坨在一起，下鍋煮的時候，要記得攪拌一下，等到面條全部飄起來，就證明面條熟了，最后出鍋，加上配菜就可以吃了。

搟面條的做法如下：
第1步、一個雞蛋，一碗面粉。
第2步、加缺滾鋒入伏晌鹽半勺，不用太多，只是為了提味，勁道。
第3步、加入適量清水。天氣熱就常溫水，天氣冷可以用溫水。PS：慢慢的加入溫水，不要一下子加進去，搟面條面粉要干。
第4步、一邊揉面，一邊把盆子邊上的面粉揉進去。揉至三光：面光、盆光、手光。揉好后醒一會兒。
第5步、醒備褲好面后搟成薄片。并抹點面粉。醒十來分鐘就行了。
第6步、疊成小塊，方便切。
第7步、根據(jù)自己喜好切成絲。