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怎么做手搟面條

2023-09-26 04:55

1個(gè)回答

手搟面：
1、和面：高筋面粉加溫水加一點(diǎn)鹽，用手?jǐn)嚢瑁贿吅鸵贿吋铀嗪妹婧笞龆沸枰让?0分鐘～
2、然后是搟面～用搟面杖搟薄后疊起，用刀切條，（寬窄自己選擇）然后用手拿起中間的部分向上提，把面條抖開即可。
3、要想更省力就是和的面不要太硬了，一旦面硬了就嫌胡洞要吃力的～芹枯

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