花蟲草的功效與作用及食用方法

蟲草花是人工經(jīng)過多年的研究用優(yōu)質(zhì)小麥、大米、牛奶、黃豆、葡萄糖等作為營養(yǎng)基，培育出來的菌種，含有蟲草酸，和豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素，可以提高人體的抵抗力，緩解腰膝酸軟，久咳虛喘等，目前還未發(fā)現(xiàn)食用禁忌，它算是是一種冬蟲夏草的替代品，但是效果是沒有冬蟲夏草好的，畢竟一分錢一分貨，如果是選擇冬蟲夏草還是得選擇一些類似福臨門這種大品牌，品質(zhì)有保障價格也劃算。

艾草的功效與作用及食用方法

　　艾草的功效與作用及食用方法，它的功效和作用才是最閃亮的一點，它的功效和作用都十分豐富，食物的禁忌是一定要了解清楚的，功效顯著的食材也要少吃，看完艾草的功效與作用及食用方法，你了解了嗎？

　　艾草的功效與作用及食用方法1

　　 功效作用

　　艾草，又名冰臺，艾蒿，醫(yī)草，灸草，蘄艾，黃草，家艾，甜艾，草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野蓮頭、阿及艾。因其得土氣之宜，葉厚而絨多，用作灸治的材料，功力最大。具有平喘鎮(zhèn)咳、祛濕散寒、溫經(jīng)止血的功效。

　　1、平喘鎮(zhèn)咳艾草具有鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支氣管炎或哮喘的作用。

　　2、祛濕散寒艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，有散寒除濕的功效，可用于風濕性關(guān)節(jié)炎、頭風、月內(nèi)風、女性虛寒等。

　　3、溫經(jīng)止血艾草入肝脾經(jīng)、肝藏血、脾統(tǒng)血，則其辛行氣血、溫通散寒、苦可堅陰，能暖氣血而溫經(jīng)脈，具有溫經(jīng)止血之功。

　　 食用方法

　　 1、母雞艾草湯

　　做法：老母雞一只、艾草15克。

　　做法：將老母雞洗凈，切塊，同艾草一起煮湯，分2——3次食用。月經(jīng)期連服2——3劑。

　　功效：補氣攝血，健脾寧心；

　　主治：體虛不能攝血而致月經(jīng)過多，心悸怔仲，失眼多夢，少腹冷痛等。

　　 2、艾草雞蛋湯

　　材料：艾草50克、雞蛋2個、白糖適量

　　制法：將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。

　　功效：溫腎安胎。

　　主治：習慣性流產(chǎn)。

　　用法：每日晚睡前服

　　 3、枸杞艾草粥

　　材料：大米75克、枸杞25克、艾草、鹽或蜂蜜各適量。

　　制法：

　　1、大米洗凈，在清水中浸泡2小時。

　　2、枸杞洗凈，在溫水中泡軟，撈出備用；艾草洗凈，切碎。

　　3、大米加水燒開，加入枸杞、艾草用小火熬成粥，調(diào)入鹽或蜂蜜目口可。

　　 4、艾草阿膠粥

　　材料：阿膠20克、干艾草10克、紅糖1大匙。

　　做法：

　　1、干艾草先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。

　　2、將阿膠搗碎，加入藥汁中煮至完全溶解（邊煮邊攪），加紅糖拌勻。

　　用法：月經(jīng)期間經(jīng)量過多時服用。每日2次。如果胃不好的人，阿膠少放或不放。

　　功效：艾葉溫經(jīng)止血，散寒止痛，適用于痛經(jīng)、小腹冷痛的調(diào)理。

　　 5、生姜桂技艾草雞蛋

　　材料：生姜15克、桂技10克、艾味10克、雞蛋2個、紅糖適量。

　　做法：上述用料除紅糖外，全部放入鍋中，加入適量同煮，煮至蛋熟后，將蛋及藥渣撈出留汁，蛋剝?nèi)ず?，與紅糖一起放上述藥汁中，再煮10分鐘即可。

　　用法：吃蛋飲湯，每天一次。

　　功效：有溫經(jīng)散寒、暖宮止痛之功效。

　　主治：經(jīng)期冒雨、受寒、貪食生冷、寒凝胞宮，經(jīng)血運行不暢而引起痛經(jīng)者。表現(xiàn)為經(jīng)前數(shù)日或經(jīng)期小腹冷痛，得熱痛減、經(jīng)量少、經(jīng)色紫暗有塊、或畏寒身痛者。

　　艾草的功效與作用及食用方法2

　　 1、驅(qū)蟲、驅(qū)邪

　　在民間在端午時節(jié)，很多人會將艾葉采摘下來懸掛在房前屋后，據(jù)說這樣可以做可以起到驅(qū)蟲的'作用。有些地方的人還會用艾葉煮雞蛋吃。并有民間人土用艾葉制成的清艾條扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒濕。

　　 2、抗菌作用

　　臨床醫(yī)學證實艾葉還有很好的抗菌作用，可以起到加速傷口愈合的作用。另外，因此艾葉富含各種微量元素，這些元素可以很好的調(diào)節(jié)人體內(nèi)的需求，艾葉還具有抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。

　　 3、艾灸可以治百病

　　據(jù)古醫(yī)藥書記載，艾葉是一種很溫和的中藥材，用艾葉來灸火，可以去治愈百病，例如說它可以起到溫通經(jīng)脈，驅(qū)風散寒，舒筋活絡。不過值得注意的是，艾葉具有很小的毒性，因此在中醫(yī)上不建議用來內(nèi)服。

　　 艾葉的四種常見吃法

　　艾葉不僅是一位不錯的良藥，并且還可以用來制作出各種美味的食物。比如說人們常吃的艾葉青團，香艾葉煎雞蛋、艾姜煮蛋、艾梗老雞湯等等，這些菜肴不僅營養(yǎng)豐富，并且清香美味，大家有空的時候不妨在家中嘗試烹飪。不過艾葉雖好，不過大家不宜吃得過多哦，以免引起身體不適。

調(diào)節(jié)免疫力系統(tǒng)。一般低于正常免疫功能的人群，食用蟲草花后會有一定的改善功能；調(diào)節(jié)心臟功能，食用蟲草花可以提高心臟耐缺氧的功能，降低心臟對氧氣的消耗；延年益壽，抗衰老。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素，是人們滋補的佳品。

調(diào)節(jié)免疫功能，直接抗腫瘤作用，抗疲勞，調(diào)節(jié)心臟功能，調(diào)節(jié)肝臟功能，調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能，調(diào)節(jié)腎功能，調(diào)節(jié)造血功能，調(diào)節(jié)血脂。

蟲草花的功效與作用：性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯。但是蟲草花是種植的，功效和野生冬蟲夏草是不一樣的，要選擇野生西藏那曲蟲草，如福臨門冬蟲夏草，他們家冬蟲夏草食用起來比較方便，是可以直接含服的。。

冬蟲夏草的功效和保健作用: 1、補益虛損，用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足，皆可補之。因其含有多種氨基酸，故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。 2、補益心腎，治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明，冬蟲夏草有鎮(zhèn)靜催眠的作用，對神經(jīng)衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營養(yǎng)，降低血清膽固醇和B-脂蛋白作用有關(guān)。 3、補肺腎，止咳嗽，治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽，藥理試驗證明，具有抗結(jié)核桿菌，抗病毒及擴張支氣管作用。 4、補腎填精，治療陽痿、乙精，腰漆雙痛。 5、具有抗腫瘤作用。靈芝的功效和保鍵作用: 1)、補益強壯，益壽延年，用于體弱者的補養(yǎng)，人常服可益壽 2)、有提高免疫機能的作用，實驗證明，靈芝有提高T細胞比值，增強巨噬細胞吞噬能力的作用，對于人體有減少疾病的發(fā)生，增強抗病能力的作用。靈芝多糖能加速核酸和蛋白質(zhì)的代謝，銅參與造血，鎂、鋅具有抗衰老作用。 3)、補氣益陰，補益肺臟，治療肺虛所致的咳嗽氣喘。對慢性支氣管炎、支氣管喘哮屬氣虛、陰虛者有效果。實驗證明，具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘及使支氣管上皮修復有快而完全的作用。 4)、補益肝腎，治療肝腎陰虛所致耳鳴腰漆酸軟，肋痛，尿多，靈芝有保肝，降血糖，降低膽固醇作用。對慢性肝炎，糖尿病，高膽固醇癥具有肝腎虛癥者均可應用。 5)、養(yǎng)心安神，治療心氣血虛心悸、失眠、健忘、藥理實驗證明，靈芝有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)衰弱有較好的治療作用。 6)、補益脾胃，治療脾胃氣虛的食欲不振，納少，消化不良，靈芝還有鎮(zhèn)痛，增強耐缺氧和耐寒的作用，還具有抑制過敏反應、抗輻射損傷的作用。

蟲草花是蟲草子實體，不是冬蟲夏草子實體。功效是補肺氣、益精血，功效如同牛羊肉。非常適合中老年食用。

可以補氣補血，也能夠增強人的體質(zhì)，經(jīng)常喝是可以強身健體的，所以非常受老年人的歡迎。

冬蟲夏草有什么功效

1.抗腫瘤

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

2.補腎

冬蟲夏草可以幫助我們補腎，日常做菜或者是直接沖泡都可以吸收其中的營養(yǎng)，臉上經(jīng)常長痘的朋友也可以嘗試著使用冬蟲夏草，腎臟排毒能力恢復了正常，那么也可以幫助我們輕松的改善腎動力。

3.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能，又可以調(diào)低某些免疫細胞的功能。蟲草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細菌、降血壓等功效。

4.調(diào)節(jié)血脂

冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

5.強心、降血壓

6.提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

在日常生活中，經(jīng)常食用冬蟲夏草還是有一定好處的。如果你有失眠的現(xiàn)象，可以吃些冬蟲夏草。因為冬蟲夏草是從根本調(diào)理失眠，十天左右即有明顯效果，入睡容易、睡得足，找回自然深睡眠，以上就是冬蟲夏草有什么功效的內(nèi)容。

冬蟲夏草的功效和保健作用：



1、補益虛損，用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足，皆可補之。因其含有多種氨基酸，故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。



2、補益心腎，治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明，冬蟲夏草有鎮(zhèn)靜催眠的作用，對神經(jīng)衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營養(yǎng)，降低血清膽固醇和B—脂蛋白作用有關(guān)。



3、補肺腎，止咳嗽，治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽，藥理試驗證明，具有抗結(jié)核桿菌，抗病毒及擴張支氣管作用。



4、補腎填精，治療陽痿、乙精，腰漆雙痛。



5、具有抗腫瘤作用。靈芝的功效和保鍵作用：



1)、補益強壯，益壽延年，用于體弱者的補養(yǎng)，人常服可益壽



2)、有提高免疫機能的作用，實驗證明，靈芝有提高T細胞比值，增強巨噬細胞吞噬能力的作用，對于人體有減少疾病的發(fā)生，增強抗病能力的作用。靈芝多糖能加速核酸和蛋白質(zhì)的代謝，銅參與造血，鎂、鋅具有抗衰老作用。



3)、補氣益陰，補益肺臟，治療肺虛所致的咳嗽氣喘。對慢性支氣管炎、支氣管喘哮屬氣虛、陰虛者有效果。實驗證明，具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘及使支氣管上皮修復有快而完全的作用。



4)、補益肝腎，治療肝腎陰虛所致耳鳴腰漆酸軟，肋痛，尿多，靈芝有保肝，降血糖，降低膽固醇作用。對慢性肝炎，糖尿病，高膽固醇癥具有肝腎虛癥者均可應用。



5)、養(yǎng)心安神，治療心氣血虛心悸、失眠、健忘、藥理實驗證明，靈芝有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)衰弱有較好的治療作用。



6)、補益脾胃，治療脾胃氣虛的食欲不振，納少，消化不良，靈芝還有鎮(zhèn)痛，增強耐缺氧和耐寒的作用，還具有抑制過敏反應、抗輻射損傷的作用。