動物奶油做蛋糕

奶油分為兩種，植脂奶油和動物奶油，植脂奶油穩(wěn)定性好，造型好看，用的比較多，動物奶油口感好，穩(wěn)定性不好，居家還是建議用動物奶油，沒有添加劑。但是動物奶油會貴一點

食材與明細
8寸戚風(fēng)蛋糕1個
獼猴桃適量
黑櫻桃適量
金鉆植物奶油適量
難度普通
時間一小時
口味奶香
工藝烘焙
奶油蛋糕的做法步驟
1.

先做一個8寸的戚風(fēng)蛋糕

2.

準(zhǔn)備底托一個

3.

將戚風(fēng)蛋糕分成兩層

4.

將黑櫻桃一分為二

5.

將金鉆
植物奶油
打發(fā)成硬性發(fā)泡

6.

將黑櫻桃放在一層蛋糕上

7.

將兩層蛋糕合在一起

8.

開始涂抹奶油，并用
獼猴桃
裝飾

9.

光用獼猴桃裝飾好像有點單調(diào)，點綴一些黑
櫻桃

10.

看蛋糕正面有點象一朵花

11.

側(cè)面也點綴了一些黑櫻桃

前言這個蛋糕是侄仔彬仔給他媽媽明天母親節(jié)禮物，前幾天打來電話讓我這個姑姐幫他做一個小小的蛋糕給她媽媽一個驚喜，還叮囑我別告訴他媽媽。材料主料：雞蛋3個；
輔料：牛奶35ml、色拉油30g、糖50g、低筋面粉50g、巧克力適量、奶油250g、黃桃肉適量簡畫奶油蛋糕

• 1鍋中加入色拉油 牛奶均勻，篩入低筋面粉不規(guī)則地攪拌均勻。
  
• 2加入蛋黃，每次均勻攪拌后再加另一只成蛋黃糊
  
• 3蛋白分三次加入糖打發(fā)，起泡后加入白醋與玉米淀粉打發(fā)至9成發(fā)。
  
• 4把蛋黃糊與打發(fā)的蛋白混合，倒入6寸的蛋糕模中入烤箱160度烤55分鐘，出爐倒扣冷卻。
  
• 5蛋糕體分一為二
  
• 6擠上打發(fā)的鮮奶油，把切粒的黃桃肉擺放在中間層做水果夾心。
  
• 7用裱花嘴擠出花樣來
  
• 8把牙簽挑一個媽媽的簡畫圖案來，
• 9巧克力成塊入裱花袋隔熱水融化
• 10巧克力融化后擠在蛋糕面上的畫線上。寫上母親節(jié)快樂！

小貼士巧克力融化時不能用太熱的水，比手溫高少少就行啦。

（1）500÷75≈6（個）；
答：最多可以做成6個這樣的蛋糕．
（2）50÷6≈9（個）；
答：至少要用9個盒子．

奶油蛋糕。有奶油的蛋糕叫做奶油蛋糕。奶油蛋糕是用雞蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一種奶油涂在扮空饑蛋糕表面上的糕點虧逗制品，凸顯出濃濃廳返的奶香味以及蛋糕的香軟。奶油蛋糕分兩種:重奶油蛋糕，輕奶油蛋糕。

奶油蛋糕是一種將奶油涂在蛋糕表面上的糕點制品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。

不好意思，還真的沒有聽說過這部動畫片呢！現(xiàn)在小孩子比較喜歡看的動畫片一般都是喜羊羊，熊出沒類的。男生的則比較喜歡看鎧甲勇士。希望對你有所幫助。

看到這個，我也是滿滿的回憶，我也是小時候吃過，很好吃的，現(xiàn)在很少看到了，一般本地的蛋糕店你可以去多走幾家問問看，一般你去那些比較傳統(tǒng)的蛋糕店，就是開了很多年，然后一直在賣這些蛋糕餅食之類的，你拿著照片去問，或許會有的，淘寶上你就別指望了，因為這種蛋糕是帶奶油的，放久的話是需要放冰箱冷藏的，快遞幾天寄過去早就壞了

古代?古到什么程度，雞應(yīng)該有吧。就有雞蛋了，，沒有就用恐龍蛋\鳥蛋.....呵呵將XX蛋打入器皿中,加入砂糖,估計沒糖找些帶甜味的植物汁水代替.(無糖更健康^_^)攪拌，加進牛\羊\馬\龍\奶都行，鉆木取火后邊加溫邊用干樹杈攪拌，待燒開后連白脫油一起找倆勞力用力打發(fā)，再加入朗姆酒(用甘蔗類甜味植物莖壓汁,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲存而成,這種手藝不用現(xiàn)代化設(shè)備也能制成)即成----奶油。

（1）40÷7.5≈5（個）；
答：最多可以做成5個這樣的蛋糕．
（2）40÷6≈7（個）；
答：至少要用7個盒子．