野蒿子的功效與作用

茼蒿為菊科一年生或二年生草本植物，有蒿之清氣、菊之甘香，味甘、辛，性平，無毒，有安心氣、養(yǎng)脾胃、消痰飲、利腸胃的功效，對貧血、骨折、高血壓、肺熱咳嗽、黃痰、失眠多夢、夜尿頻繁等癥有治療作用，下面我們就一起來看一看茼蒿的功效與作用吧！

茼蒿的營養(yǎng)價值

1、茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫。

2、茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。

3、茼蒿有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦，清血化痰，潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退。

4、茼蒿還含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì)，因此具有開胃健脾、降壓補(bǔ)腦等效能。

茼蒿的功效與作用

【性味】味辛、甘，性平。

【歸經(jīng)】脾、胃。

【功效】調(diào)和脾胃，利小便，化痰止咳。

1、開胃：茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，可消食開胃。

2、安神：含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦，清血化痰，潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退。

3、消食：茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進(jìn)排便，達(dá)到通腑利腸的目的。此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。

4、通小便利水腫：茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫；

5、降血壓：茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓，補(bǔ)腦的作用。

茼蒿的食用方法

1、蒸拌茼蒿：先將茼蒿洗干凈切成段，然后再把胡蘿卜切成絲。在用水調(diào)好芝麻醬，然后加入蒜末，味精和調(diào)味料調(diào)好。在茼蒿合胡蘿卜絲中撒上點玉米粉攪拌再放到蒸鍋中蒸大約五分鐘就熟了，然后再取出放涼在加入調(diào)好的調(diào)味料攪拌均勻即可食用。

2、清炒茼蒿：將茼蒿去根洗凈瀝水后切成段。再把油大火燒熱，倒入茼蒿翻炒至顏色變深，茼蒿變軟，然后再加入白糖味精翻炒裝盤，然后再撒上香油即可。

3、茼蒿蒜蓉：吧茼蒿洗凈切斷，把油鍋燒熱，倒入導(dǎo)好的蒜蓉?zé)湾伔?，然后再放入茼蒿大火翻炒，最后加入鹽，味精等調(diào)味料即可裝盤了。

4、涼拌茼蒿：將整根茼蒿放入沸水中抄熟撈出瀝去水份然后切成段。在熱油，油熱后放入蔥花辣椒絲合姜絲蒜末炒香關(guān)火。再往里面加入鹽，糖雞精，醋，香油等調(diào)味料調(diào)勻，然后再把茼蒿放入攪拌均勻裝盤即可。

5、茼蒿蛋餅：將茼蒿在沸水中抄熟以后撈出瀝水切丁，然后再與雞蛋和面粉攪拌均勻，再放入鹽，雞粉，香油，胡椒粉等調(diào)味料調(diào)勻備用。在熱好油鍋把調(diào)好備用的混合物放入鍋里攤成餅，是兩面煎黃即可食用了。

青蒿的作用功效青蒿(《本經(jīng)》)【來源】為菊科植物青蒿或黃花蒿的全草。以上植物的根(青蒿根)、果實(青蒿子)亦供藥用，各詳專條。鱉血青蒿：取青蒿段，置大盆內(nèi)，淋入用溫水少許稀釋的鱉血，拌勻，稍悶，待鱉血吸收后，入鍋內(nèi)文火微炒，取出，晾干。②治少陽三焦?jié)穸魺嵊?，氣機(jī)不暢，胸痞作嘔，寒熱如瘧者：青蒿腦錢半至二錢，淡竹茹三錢，仙半夏錢半，赤茯苓三錢，青子芩錢半至三錢，生枳殼錢半，陳廣皮錢半，碧玉散(包)三錢。

　　1、白蒿煮水喝對身體健康非常好，主要功效有：護(hù)肝利膽，用白蒿泡水喝，有利于促進(jìn)肝臟排毒，有效清潔虛攔肝臟，達(dá)差穗胡到保護(hù)肝臟的作用，而且還有利于膽汁的分泌。降壓功效。

　　2、白蒿中含有香豆精，具有降壓的作用，臨床上可以有效防治高血壓以族蘆及高血壓并發(fā)癥等癥狀。降血脂功效：常用白蒿泡水喝，可有效降低血脂，臨床上可用于預(yù)防高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等癥狀。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，人參能“補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。久服，輕身延年”。按現(xiàn)代人的思維，一樣?xùn)|西功效越多，或許越不足信。那么，我們應(yīng)該如何理解野山參的諸多功效？ “野山參補(bǔ)氣，指的是大補(bǔ)元氣，那些體虛、氣虛、上了年紀(jì)、抵抗力下降、術(shù)后以及疲勞人群的恢復(fù)，吃野山參都是行之有效的，且效果非常明顯。

鴿子營養(yǎng)是高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，鴿子肉的脂肪含量僅為03%，低于其他肉類，是人類理想的食品。
營養(yǎng)價值
編輯
鴿子對人體的營養(yǎng)：鴿子肉味鮮美，營養(yǎng)價值極高的美味佳肴，又是滋補(bǔ)佳品。
鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。 我國民間有”一鴿勝九雞”的說法。
鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上，鴿肉消化率可達(dá)97%。
此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。
食用功效
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鴿子的功效：鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產(chǎn)婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。
鴿子湯口味清淡，適合春天補(bǔ)養(yǎng)，也對癥小兒消化不良。

野菊花具有非常好的清熱解毒的作用，因為其性質(zhì)寒涼，它主要是治療一些熱毒上攻所導(dǎo)致的口腔潰瘍，咽喉腫痛，扁桃體腫大。

有清熱諒血功效,可以降壓,降脂.

野菊花清熱解毒功效較好，還有降壓作用。喝野菊花茶對毒癤頭、長瘡、不明原因腫痛效果比較好。配加山楂、桑葉、金銀花一起泡茶喝，能預(yù)防高血壓、降壓。此外，取30－50克野菊花煎水，可用來外搽。不過野菊花屬寒性，胃部不適者不可久服。

如果之前說看了渡邊淳一的文章，總是帶著一些偏見的色彩去看的話。那么，如今我真的想不到，他也寫得出像這樣的文字。 整個四個故事講下來，都覺得非常的出色，冥冥之中，總覺得他們是有聯(lián)系的，我就自作主張得發(fā)現(xiàn)，這些故事的主人翁都是個生理上或者心理上的病灶。所以，我就簡稱其為病灶四部曲。 首先說第一個故事，據(jù)說這是由一個真實的故事改編而成的。這是最最常見的病灶故事，兩個從小到大的朋友，因為某一件事情，在內(nèi)心產(chǎn)生了間隙，而且這種間隙還夾雜著地位的改變，命運的嘲弄。其實大家都知道，離間他們的，不是醫(yī)生的手術(shù)刀，也不是醫(yī)生的一念之差，而是發(fā)自內(nèi)心的一種叫做嫉妒的疾病。但是這是一只活生生的手臂啊，叫人怎能不嫉妒。 這種事情是多么的常見，想想都最容易出現(xiàn)在朋友之中的的故事，朋友之間常常出現(xiàn)互相比較和自我比較，對象往往還是自己玩的最好的，不管這種壓力是來自父母，親戚還是自己，總之這種壓力成功的離間了許多朋友之間所謂的純潔的友誼。 實際上，生活中哪有可能平步青云一帆風(fēng)順的，只是在藝術(shù)手法上有為了突出一種藝術(shù)效果和張力，所以刻意的加大對比，以寺內(nèi)的風(fēng)調(diào)雨順來反襯小武的默默無聞和郁郁不得志。寺內(nèi)的官職地位升的越高，面對日光，他在小武心內(nèi)投下的陰影也就越深長。 第二個關(guān)于藝術(shù)家的病灶故事，著實讓人眼前一亮，我在想，如果我是這個藝術(shù)家的主治醫(yī)生，我很可能也會不顧一切道義，來激發(fā)藝術(shù)家的潛能。作為醫(yī)生來說我一定不光是不大公無私，而且作為藝術(shù)家，我也希望有這么一股超越一切的力量讓我無限接近死亡，因為我相信，只有這樣，才能真正到達(dá)一種藝術(shù)家的臨界狀態(tài)。就像熔巖瞬間噴發(fā)的氣勢恢宏。最后藝術(shù)家留下來的兩幅畫，一幅純真質(zhì)樸，一幅表示著無盡的欲望與追求。一幅真性情，一幅真肉欲。 第三個故事叫什么我忘記了。可是自從看完那個故事以后，我就一直在想這位試圖掙脫主治醫(yī)師牢籠的病人。到最后，他不惜以一種決絕的死亡，來涂寫這美麗的三癥合一。與其說這個故事表現(xiàn)的是病人的病態(tài)，不如說，他揭示的是周圍人漠然的更加病態(tài)的心理。在猴子先生的周圍，一群沒有人性的醫(yī)者在用自己扭曲的靈魂造出一個巨大的氣場，把猴子先生完全當(dāng)做一個活體標(biāo)本。米蘭昆德拉曾說過：“在這個世界上，一切都預(yù)先被諒解了，一切也就被卑鄙的許可了。”這樣的所作所為，就算再令人鄙夷，它也是木已成舟，等待著病人最后的，當(dāng)然不是兩個食指中用碰頭的喜劇，絕對是生命的又一首挽歌。 最后一個人的心理扭曲是最令人恐懼的。她的扭曲已經(jīng)到了一種病態(tài)的瘋狂。她被傳播梅/毒，從而又用同樣的方式傳播梅/毒，以看見周圍一個個男人身上出現(xiàn)紅斑為樂趣。在她的眼里，紅斑不是紅斑，而是一朵朵盛開的薔薇，預(yù)示著心里勝利之花的盛開?；蛟S說，她看見自己身邊一個個男性，懷想著自己也曾被當(dāng)作一樣的藝術(shù)品加以欣賞，在這個過程中，她是出奇的鎮(zhèn)定的，并且，她還很享受這個自得其樂的過程?？匆娮约旱纳?，正在或者即將在別人的身上復(fù)制。 這是一本絕佳的病態(tài)小說。他揭示了許多在病中的人的心理：嫉妒、恐懼、絕望、報復(fù)……書中一個個的病灶主體，是朵朵艷麗的薔薇。

天然野生靈芝自古就被視為上品，現(xiàn)代藥理學(xué)分析認(rèn)為，天然野生靈芝富含有機(jī)鍺、多糖、靈芝酸、腺苷、微量元素等有效成分，具有排毒、護(hù)肝、健胃整腸、增強(qiáng)免疫力等功效。