布丁故事三只小豬

pudding(外來(lái)英譯詞）

布丁是另一種英國(guó)的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來(lái)的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時(shí)的撤克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀(jì)的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱(chēng)為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時(shí)代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來(lái)制作。

布丁



【食物】



英語(yǔ)pudding的譯音。西餐食品，用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成。



布丁有很多種:雞蛋布丁.芒果布丁.鮮奶布丁.巧克力布丁.草莓布丁...................



布丁不僅看上去美味,吃起來(lái)更好.

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幾種布丁的做法



★.酸奶布丁



首先原料:蜂蜜，酸奶，白蘭地（其實(shí)最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 ）布丁的的靈魂性材料---明膠,這個(gè)基本在南北貨市場(chǎng)或者食品添加劑店可以買(mǎi)到我的明膠30多塊一KG，看來(lái)最起碼吃個(gè)2.3年....汗，意趣淘寶上我也看見(jiàn)過(guò)有人再賣(mài)的小包裝的好象很便宜，把魚(yú)膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）等泡開(kāi)后上鍋隔水蒸到化開(kāi)，把上面那些泡泡只類(lèi)不順眼的東西系全部撇掉~(yú)

因?yàn)槊髂z有點(diǎn)腥味，所以這時(shí)候放點(diǎn)點(diǎn)酒

因?yàn)樗崮滩伎梢约訜幔圆级∫{(diào)味的任務(wù)就寄托在魚(yú)膠身上啦~

把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中，~加的多少看你自己喜歡多少甜度...

然后稍微晾涼，注意不能冷過(guò)頭，不然會(huì)結(jié)起來(lái)，

酸奶和明膠混和

我攪我攪我攪攪攪攪攪攪

找個(gè)容器裝起來(lái)~

最好用底部有pl花紋的 這樣扣出來(lái)的布丁很漂亮

用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏半天時(shí)間就可以了

冷藏完畢 把布丁扣出來(lái)，這時(shí)候就會(huì)看見(jiàn)顫混混，又白有嫩的布丁拉



★.雞蛋布丁



[原料/調(diào)料]：水500-600克，雞蛋布丁預(yù)拌粉120克。

1.將水煮滾隨即轉(zhuǎn)小火，加入布丁預(yù)拌粉后，快速攪拌均勻，繼續(xù)煮沸1-2分鐘后熄火。



2.將做法1的布丁液過(guò)濾一次，這樣能去除不必要的殘?jiān)?，使布丁的口感更?xì)致。



3.趁熱將布丁液倒入模型中，待完全冷卻凝固后才可扣出，即為好吃的雞蛋布丁了。



★.芒果布丁



材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚(yú)膠粉1/4 盒 用熱水開(kāi)溶無(wú)一粒粒



做法

1.兩個(gè)芒果刮去皮效入挍伴機(jī)內(nèi)，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚(yú)膠粉攪成果汁。

2.另外兩個(gè)芒果刮去皮切碎 。

3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中約幾小時(shí)凝固便可 。

如喜歡可加西米，半碗西米用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過(guò)冷河(格水)加入果汁及果肉內(nèi)。





★.巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁



材料：

巧克力牛奶400CC

砂糖 3大匙（個(gè)人覺(jué)得還應(yīng)該在加電）

雞蛋 3個(gè)

焦糖漿（砂糖3大匙，水一大匙。用小鍋?zhàn)?，把砂糖和水到入鍋?nèi)，迅速攪拌，用強(qiáng)火加熱）

做法：

①將巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化后馬上熄火散熱（注意不要讓牛奶沸騰）

②將雞蛋攪拌充分

③把①到入②

④用過(guò)濾網(wǎng)把③過(guò)濾

把焦糖漿倒入4個(gè)杯子內(nèi)，并將第4步分至其上。

用蒸鍋蒸，等下層水沸騰，即可放入。

強(qiáng)火蒸2-3分鐘，弱火13-15分鐘。

冷卻放入冰箱2小時(shí)候即可。



★.挪威水果布丁



用料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。

做法：

1． 將李子脯加冷水300克浸泡過(guò)夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用

2． 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿，徐徐倒入煮沸的水中，不停地?cái)嚢杈鶆?

3． 將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼后送進(jìn)冰箱

4． 食用時(shí)不用將碗中物倒出，直接取用。

我喜歡微笑的阿布，哇！傾國(guó)傾城
還有阿布的眼睛太漂亮了！??！
我的朋友喜歡阿布的下巴，奇怪的癖好
不過(guò)阿布怎樣都好看
我們是布丁，就應(yīng)該一直支持他，不管怎樣

布丁是英國(guó)的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來(lái)的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時(shí)的撤克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀(jì)的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱(chēng)為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時(shí)代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來(lái)制作。

我是布丁的布丁小可愛(ài)是《無(wú)敵的小可愛(ài)》答中。根據(jù)查閱相關(guān)公開(kāi)信息顯示：是佐夢(mèng)圓爛舉友和葉雨岑合唱的一首饑槐《無(wú)敵的小可愛(ài)》網(wǎng)紅兒童歌曲。

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這游戲哪有秘籍啊?

在《糖果酷跑》游戲中，寵物只能抽獎(jiǎng)獲得，有幸抽到一只布丁豬，來(lái)看下它的特殊能力

做法

主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油

輔料：魚(yú)膠粉

1. 芒果切兩半，再切成小方塊， 頂起皮來(lái)， 就很容易將果肉取出；

2. 準(zhǔn)備好所有的原材料備用；

3. 將3/4芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用；

4. 牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右，加入白砂糖， 攪拌均勻；

5. 再將魚(yú)膠粉倒入，攪拌使其溶化；

6. 熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻；

7. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；

8. 將所有的混合物過(guò)篩；

9. 倒入準(zhǔn)備好的容器中；

10. 放入冰箱中冷藏1～2小時(shí)， 拿出來(lái)吃時(shí)再將芒果肉切成小丁放在上面。

最好不要讓小孩吃這樣的食物，不安全！