豆腐餅寶寶輔食的做法

想要豆腐給寶寶做輔食，首先要看小寶寶是否對(duì)豆類制作的食品出現(xiàn)過(guò)敏的問(wèn)題，如果寶寶對(duì)豆制品過(guò)敏，應(yīng)該暫時(shí)避免給寶寶食用。豆腐是大豆制作成的食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶只要滿六個(gè)月就可以吃，其含鐵量非常高，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是比較理想的輔食原材料，小寶寶吃豆腐時(shí)可以搗成泥，拌點(diǎn)蔬菜汁或果汁，豆腐也能切碎放入面里，粥里煮著讓小寶寶吃。

向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)

向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)

用料 ?

豆腐 ? ?

豬肉 ? ?

面粉 ? ?

雞蛋 ? ?1個(gè) ? ?

蔥花 ? ?少許 ? ?

豬肉、豆腐、面粉的比例為 ? ?2:1:1 ? ?

（嬰兒輔食10M+）豆腐肉丸子的做法 ?

將豆腐焯水后，搗碎

豬肉提前絞成肉餡或者剁成肉末，加入已經(jīng)碾碎的豆腐。肉餡大概是豆腐的2倍。

加入一個(gè)雞蛋，少許蔥花或者洋蔥，拌勻

攪拌均勻

這一步需要加入面粉，來(lái)讓肉餡變得更粘稠，方便我們做成丸子，可以分兩次加入面粉，以便充分拌勻，面粉總量約等于豆腐的量

將拌勻后的豆腐肉泥，搓成丸子裝盤，蒸鍋里放入水，把盤子放到蒸屜上，大概蒸10-15分鐘（根據(jù)丸子大小不同來(lái)決定）

完成

小貼士

這個(gè)食譜是跟寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食學(xué)的，原文沒(méi)有說(shuō)蒸的火力，我第一次做出來(lái)稍微有點(diǎn)硬，后來(lái)在上汽后轉(zhuǎn)小火才成功了??

可可媽手工輔食

手工的嬰幼兒輔食 ?

適合6個(gè)月以上的寶寶

種類多 ? 安全 ?健康 ?證件齊全

無(wú)添加

主料剩米飯半碗 雞蛋1個(gè)青椒碎若干 胡蘿卜碎若干鹽半勺 寶寶輔食之大米餅的做法步驟寶寶輔食之大米餅的做法圖解11. 將雞蛋打散，和剩米飯混合攪拌均勻?qū)殞気o食之大米餅的做法圖解22. 將胡蘿卜碎拌入寶寶輔食之大米餅的做法圖解33. 將青椒碎拌入寶寶輔食之大米餅的做法圖解44. 調(diào)入適量鹽寶寶輔食之大米餅的做法圖解55. 鍋內(nèi)少油小火煎至兩面金黃寶寶輔食之大米餅的做法圖解66. 出鍋嘍，配上喜歡的番茄醬更好吃！

一周輔食小餅合集

絲瓜蝦皮餅

教程：

1、蝦皮泡軟切碎。

2、絲瓜切成絲。

3、加入蝦皮碎、淀粉、調(diào)味粉。

4、攪拌均勻后靜置 。

5、熱鍋刷油，放入絲瓜面糊。

6、兩面煎熟就好啦。

鮮蝦米餅

教程：

1、鮮蝦仁用檸檬去腥。

2、胡蘿卜焯水后切碎。

3、青菜焯水后切成條。

4、蝦仁+煮好的五常米+適量水?dāng)嚧颉?/p>

5、打好的糊+蔬菜碎+調(diào)味粉攪勻。

6、熱鍋，將米餅煎熟即可。

土豆蔬菜餅

教程：

1、蝦皮泡軟切碎。

2、胡蘿卜焯水切碎。

3、土豆蒸熟后搗成泥。

4、加胡蘿卜碎+蝦皮+調(diào)味粉攪拌均勻。

5、熱鍋刷油，捏好土豆餅放入。

山藥蝦餅

教程：

1、山藥蒸熟后壓成泥。

2、鮮蝦仁去腥，剁成泥。

3、山藥泥中+蝦泥+切好的胡蘿卜碎。

4、再加點(diǎn)淀粉+調(diào)味粉攪拌均勻。

5、熱鍋刷油，放入小餅。

6、兩面煎熟就好啦。

蔬菜早餐餅

教程：

1、黃瓜、胡蘿卜、土豆擦成絲。

2、打1個(gè)雞蛋，加調(diào)味粉調(diào)味。

3、加奶酪面粉攪拌均勻。

4、攪成這樣的面糊。

5、熱鍋刷油，放入面糊。

6、兩面煎熟就好啦。

西葫蘆蛋餅

教程：

1、蝦皮泡軟切碎。

2、干貝泡軟撕成絲 。

3、西葫蘆切片。

4、西葫蘆用模具壓去瓤，和胡蘿卜、西蘭花焯水處理。

5、蔬菜切碎，加雞蛋+蝦皮+干貝攪拌均勻。

6、熱鍋刷油，放西葫蘆+蛋液，煎熟。