竹蜂的食用方法

在圣經(jīng)中記載，公元前13世紀(jì)，上帝讓摩西帶領(lǐng)在埃及做奴隸的以色列百姓離開埃及，到牛奶與蜜之地，這個(gè)牛奶與蜜的地方就是迦南美地，在地中海的東岸，約旦河以西。蜂蜜在古時(shí)候是中東的主要食物，據(jù)說施洗的約翰以野蜜為生。
《神農(nóng)本草經(jīng)》（公元前2至1世紀(jì)）把“石蜜、蜂子、蜜蠟”列為上品，指出有“除百病、和百藥”的作用，且“多服久服不傷人?！惫?世紀(jì)，西晉與東晉之租友交的郭璞（276～324年）在《蜜蜂賦》中寫道：“散似閉槐甘露，凝如割脂，冰鮮玉潤，髓滑蘭香。百藥須之以諧和，扁鵲得之而術(shù)良?！边@正是說蜂蜜和蜂蠟的性質(zhì)及用途。
唐、宋、元朝以來，經(jīng)濟(jì)繁榮，農(nóng)業(yè)興旺，蜂蜜的應(yīng)用也有了發(fā)展，從浩瀚的唐詩及其它方面的記弊態(tài)槐載就可以知道。段成式《酉陽雜俎》、王禹稱的《小畜集·記蜂》，蘇軾的《收蜂蜜》和南宋楊萬里的《蜂兒》等詩文中，均記載了當(dāng)時(shí)養(yǎng)蜂和采蜜食用的真實(shí)景象。

蜂蜜不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價(jià)值，其入藥之功能有五點(diǎn)：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。

蜂蜜中含有大量的糖類、維生素和礦物質(zhì)，因其本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)，它的礦物質(zhì)更容易消化吸收。所以經(jīng)常食用蜂蜜，可增加血液中血紅蛋白和紅血球含量，對于貧血有一定的輔助療效。

神經(jīng)衰弱的病人，睡前飲服蜂蜜能減輕疲勞和改善睡眠。此外，蜂蜜外用可治療燙傷、凍傷、瘡癰腫毒等。

手術(shù)后日服50克蜂蜜，不僅能止疼，而且能加快傷口愈合。

取蜂蜜50克，綠茶15克，先煎綠茶后加入蜂蜜飲服，可治腸炎。

若取蜂蜜一份，開水8份，含漱服，每天10余次，可治口腔炎。