花米團(tuán)兒歌

主料：大米100g、毛豆腐100g、雞肉100g

調(diào)料：食鹽適量、雞精適量、調(diào)和油適量、胡蘿卜適量、雞蛋1個(gè)、小白菜適量

1、將豆腐，青菜，大者氏襲米，胡蘿卜，雞肉，雞蛋準(zhǔn)備好。

2、將青菜，胡蘿卜，雞肉切碎，雞蛋和豆腐一起放入容器。

3、加入鹽，雞精拌勻。

4、然后將肉餡團(tuán)成丸子，裹上米。

5、放電首兄飯鍋里蒸10分鐘。

6、蒸好后待核雹涼就可以裝盤了。

前言都是熟的，捏成造型就可以了.材料主料：米飯；
輔料：玉米蝦仁海苔胡蘿卜青豆米團(tuán)

• 1都是熟的，捏成造型就可以.
• 2根據(jù)喜歡擺造型.
• 3圓的，方的，都行.

用料 ?

花米飯 ? ?三把 ? ?

大黃米 ? ?一把 ? ?

梗米 ? ?一把 ? ?

玫瑰花糖、桂花糖 ? ?隨意 ? ?

花花花米團(tuán)的做法 ?

米洗干凈

放大量水泡著放冰箱

瀝水、放盤子里、放玫瑰糖和桂花糖，水開后蒸25分鐘

放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油拌均、放保鮮袋整形

東北二人轉(zhuǎn)《情人迷》

讀tuan（與團(tuán)同音），是一個(gè)異體字，繁體為團(tuán)（米團(tuán)），現(xiàn)在已經(jīng)簡(jiǎn)化為團(tuán)（米團(tuán)）。

1.原料準(zhǔn)備

2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起，加熱水和至光滑的面團(tuán)

3.豆沙搓圓備用

4.取約30克的粉團(tuán)，搓圓，再壓扁

5.把豆沙餡放入

6.收口

7.再搓至光滑的團(tuán)子

8.蒸籠底掃一層油，把搓好的團(tuán)子放入

9.上鍋蒸15分鐘即可

原材料
糯米、豬肉末、雞蛋、生姜、花椒粉、鹽、雞精
制作過程
1、糯米1000克洗凈，用清水泡2小時(shí)左右。[1]
2、豬肉末300克，雞蛋三只，生姜、花椒粉、鹽、雞精等適量。

糯米團(tuán)子
3、蒸鍋里鋪上專用濕紗布，把泡好的糯米撈出平鋪在紗布上，并用筷子扎幾個(gè)孔，大火蒸二十至三十分鐘，若想吃軟點(diǎn)，就在蒸的過程中撒幾次水。
4、糯米蒸好的，倒入盆里，稍涼，放入肉末，雞蛋，花椒粉，鹽，雞精，姜末拌勻后嘗好咸淡……
5、再把糯米團(tuán)成一個(gè)個(gè)團(tuán)子……
6、團(tuán)好后再一個(gè)個(gè)放入蒸鍋，大火再蒸二十分鐘……
7、大功告成，糯米團(tuán)子做好了。[1]
多彩豆腐糯米團(tuán)子
做法
1.在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻壓
2.形成雪花狀（豆腐分次加入，不要一次加太多，止面團(tuán)太軟）
3.揉成糯米面團(tuán)，稍硬點(diǎn)那種
4.把面團(tuán)分成三等分，取一份加入適量綠茶粉，再團(tuán)均勻
5.同樣的方法，加入不同的果珍，揉另兩份面團(tuán)
6.將三份面團(tuán)，分別做出大小相等的小團(tuán)子，直徑約2厘米（面會(huì)有些粘，手上可沾些淀粉搓小團(tuán)子，兩手都占著，一個(gè)人沒法拍照，所以略過吧）
7.鍋中水澆開，放入團(tuán)子。加蓋，煮至沸騰團(tuán)子都漂在上面即可
8.撈出后，用涼水沖掉表面，再串成串，淋上蜂蜜，就OK了

如果想如果想要吃到玉米團(tuán)子的話可以把玉米成玉米碎最好打的越碎越好最好再放點(diǎn)豆面最好再放點(diǎn)豆面和白面這樣最好再放點(diǎn)豆面和白面這樣的話一起蒸出來好吃