小學(xué)生必須學(xué)會炒菜嘛英語

掌握好炒菜的火候，是作為廚師的基本功，必須掌握好，炒出的菜才能香味四溢，鮮嫩可口。

首先是油溫的掌握，油溫要達到300度，各種調(diào)料才能炸出香味，炒菜用的鍋要和炒菜的量相適應(yīng)，不能太多，以免熱量不足。尤其是炒豆芽，之類的菜，一定要大火急炒，保持水分。

也有很多的菜要用小火，避免糊鍋，要一點一點的熟透才好。

食用油，蔥姜蒜，花椒，大料，醬油等調(diào)味料，還要提前準(zhǔn)備好食材。

兒歌名稱：扮家家幼兒歌歌詞：我來做爸爸呀，我來做媽媽，我們一起來呀，來玩扮家家，炒小菜，炒小菜，炒好小菜開飯了，小菜炒好了呀，味道好極了呀，娃娃肚子餓呀，我們來喂他

C

解析：

本題考查的是馬斯洛的需要層次理論。需要層次理論的基本內(nèi)容包括：①生理需要；②安全需要；③歸屬與愛的需要；④尊重需要；⑤求知需要；⑥審美需要；⑦自我實現(xiàn)的需要。其中，自我實現(xiàn)的需要是創(chuàng)造的需要，是追求實現(xiàn)自我理想的需要，是充分發(fā)揮個人潛能和才能的心理需要，也是創(chuàng)造力和自我價值得到體現(xiàn)的需要。題干中的表述是追求實現(xiàn)自我理想的需要，是充分發(fā)揮個人潛能和才能的心理需要，屬于自我實現(xiàn)的需要。C 項正確。

A、B、D 三項與題干不符，排除。

故正確答案為 C。