糯米小丸子兒歌

糯米：200克;

面包糠：適量; 白糖：適量; 紅糖：適量; 色拉油：適量;

• 用電飯煲，按煮米飯的步驟，煮好糯米飯。趁熱，調(diào)入適量的白糖和紅糖，攪拌均勻
• 待糯米飯不燙手了，清水將手沾濕后，取適量的糯米在手心中反復(fù)捏幾下，使糯米丸子緊實(shí)有彈性
• 依次做好糯米小丸子，均勻裹上一層面包糠，放入油鍋中，炸至金黃，即可

糯米：200克;

面包糠：適量; 白糖：適量; 紅糖：適量; 色拉油：適量;

• 用電飯煲，按煮米飯的步驟，煮好糯米飯。趁熱，調(diào)入適量的白糖和紅糖，攪拌均勻
• 待糯米飯不燙手了，清水將手沾濕后，取適量的糯米在手心中反復(fù)捏幾下，使糯米丸子緊實(shí)有彈性
• 依次做好糯米小丸子，均勻裹上一層面包糠，放入油鍋中，炸至金黃，即可

糯米有利于養(yǎng)血止血，滋陰補(bǔ)凳租虛。我敏粗枝有時候喜歡下廚犒勞自己時，就做這道最愛橋敏的糯米肉丸子。

紅糖糯米小丸子

食材：糯米粉野羨、紅糖、老脊枝紅棗

做法：

1.?揉糯米粉

2.?搓成小圓子

3.?紅糖熬化下小侍敏圓子

4.?再加一些紅棗

5.?水沸以后中火熬制15min就好啦

主料：糯米粉500g

輔料：豬肉糜適量、糯米150g。

珍珠糯米丸子的做法

1、用70度的熱水揉好的糯米面團(tuán)。

2、調(diào)好味的豬肉糜。

3、浸泡好的糯米。

4、粑肉餡包進(jìn)糯米面團(tuán)里。

5、包好的團(tuán)子裹上糯米粒。

6、包好的團(tuán)子裹上糯米粒。

7、全部裹好糯米粒的團(tuán)子放入蒸鍋。

8、全部裹好糯米粒的團(tuán)子放入蒸鍋，水開后，大火再蒸20分鐘左右。

9、蒸好的珍珠糯米團(tuán)子出鍋啦。

10、趕緊夾幾個嘗嘗。

主料：水磨糯米粉250克、甜酒釀500克、土雞蛋2個、紅棗8個。

輔料：枸杞子適量、紅片糖適量。

1、準(zhǔn)備好糯米粉，甜酒釀和雞蛋。

2、將甜酒釀倒入鍋里加入適量清水，放入紅糖和紅棗煮20分鐘左右。

3、將適量清水分次加入到糯米粉中，揉成團(tuán)。

4、再加入枸杞子煮。

5、將糯米團(tuán)揪一小塊搓成長條。

6、再用手揪一小塊搓成圓形狀，盡量搓小一點(diǎn)。

7、將小湯圓放入鍋里煮熟。

8、在打入兩個雞蛋煮成溏心蛋就可以了。