天津相聲茶館周一

一個(gè)是配置，一個(gè)是流程，以這期為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，以七為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，他既是茶館營(yíng)銷(xiāo)的條件和基礎(chǔ)，同時(shí)又含有一定的茶館營(yíng)銷(xiāo)的因素。我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)什么是茶館管理，指的是以茶館硬件合理的配置和茶館軟件合理流程為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系

一個(gè)是配置，一個(gè)是流程，以這期為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，以七為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，他既是茶館營(yíng)銷(xiāo)的條件和基礎(chǔ)，同時(shí)又含有一定的茶館營(yíng)銷(xiāo)的因素。我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)什么是茶館管理，指的是以茶館硬件合理的配置和茶館軟件合理流程為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系

茶館內(nèi)賣(mài)爆的，插鞋的，修腳的，按摩的，掏耳朵的，賣(mài)瓜子，豆腐腦的傳說(shuō)往來(lái)服務(wù)項(xiàng)目花樣繁多，也雙成都茶館一景。沖茶是成都茶館里的絕活兒，表演起來(lái)如同雜技，一般正中的穿茶館里往往少不了紫銅長(zhǎng)嘴大茶活

揚(yáng)州茶館朱子清揚(yáng)州最著名的是茶館，早上去下午去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的揚(yáng)州茶館，吃的花樣最多，坐定了氣上茶便有賣(mài)零碎的來(lái)兜了。手臂上挽著一個(gè)暗淡的柳條框，框子里擺滿(mǎn)了一些小蒲包

甚至于背離了茶館的基本原則，但正因?yàn)槿绱?，一種開(kāi)放性成就了中國(guó)的茶館文化，所以茶館文化從它一出現(xiàn)，它就不屬于雅文化，大眾性，娛樂(lè)性，開(kāi)放性，包容性才是茶館文化的精神之所在

第九十二課揚(yáng)州茶館朱自清揚(yáng)州最著名的是茶館，早上去下午曲都是滿(mǎn)滿(mǎn)的揚(yáng)州茶館吃的花樣最多坐定了上上次氣了茶，并有買(mǎi)賣(mài)零碎的來(lái)兜籃，手臂上挽著一個(gè)暗淡的柳條框，框子里擺著一些小鋪包，分放著瓜子

唱維古的演員票友好像不是取報(bào)酬的，只是一群有同號(hào)的閑人聚攏來(lái)唱著玩，但茶館卻可借來(lái)招來(lái)客戶(hù)雖茶館便于鬧市，蒸貼告條，某月日為股到這樣的茶館里來(lái)一邊聽(tīng)維護(hù)，一邊吃茶，也就叫做吃尾骨茶

當(dāng)時(shí)的初中生是童子君，絕大多數(shù)不做茶館，青寒用功的學(xué)生也不做茶館，本是住家的學(xué)生，一般不做茶館，排除了這些部分做茶館的大都是外籍而叫富有的高中生和本市少數(shù)叫富有的學(xué)生了

面南便可折向前菊街，街上有一家老式的茶館，樓上樓下茶座，不少說(shuō)這家茶館是老式的，是因?yàn)椴桊^備有煙筒，可以租用一段青竹，旁邊安一個(gè)粗如小指半尺長(zhǎng)的竹管，一頭裝一個(gè)帶爪的蓮蓬嘴

這種大茶館兒有時(shí)唱尾骨，既有演員或票友清唱，我很喜歡尾骨這個(gè)詞兒唱尾骨的演員，票友好像不是去報(bào)酬的，只是一群有同號(hào)的閑人聚攏來(lái)唱著玩兒，但茶館兒卻可借來(lái)招攬不可茶館兒，便于鬧市張貼告條兒

如命名為枕流茶舍，三棟橋茶館，潘桂樓等，有的茶館方便旅客隨來(lái)隨去，命名為南北白去東園。西寧還有各說(shuō)各等有的茶館為招攬士林學(xué)子如命名為一品軒名，煙閣如林，有的茶館為宗教界人士交往服務(wù)

街街上有一家老師的茶館，樓上樓下茶座不少說(shuō)，這家茶館是老式的，是因?yàn)椴桊^兒被有煙筒可以租用一頓青竹盤(pán)，按一個(gè)粗如小指半尺長(zhǎng)的主管，一頭裝一個(gè)帶爪的連噴嘴兒，這便是煙筒

當(dāng)聽(tīng)說(shuō)趙氏的太監(jiān)已經(jīng)被讓到了天前，茶館兒吃茶火速來(lái)到天泉茶館兒，將茶館兒團(tuán)團(tuán)圍住，自己便輕率四人跨進(jìn)了茶館，捉拉林徽和當(dāng)時(shí)鄭和另外七個(gè)太監(jiān)邊吃茶邊談?wù)搫偛艙v毀貴房的快樂(lè)情景

親愛(ài)的朋友們，我們今天的茶修學(xué)堂繼續(xù)和大家共同學(xué)習(xí)中國(guó)茶葉學(xué)茶藝師當(dāng)中的第二章，中國(guó)茶館文化當(dāng)中的第二節(jié)茶館的社會(huì)功能。我們已經(jīng)用前兩節(jié)的內(nèi)容和大家分享了茶館，社會(huì)功能的幾個(gè)方面，內(nèi)容是這樣的

隨著我們建國(guó)后，其實(shí)到我們今天我們現(xiàn)在都市里也有各種各樣的茶館，像我開(kāi)頭所說(shuō)的各種各樣插口，我想朋友們很可能很多人也去過(guò)茶館兒，喝茶，聚會(huì)，工作等等。今天的話(huà)，我們就茶館兒就簡(jiǎn)單說(shuō)這些