白鴿與灰鴿的營養(yǎng)價值誰高？

一鴿頂九雞，吃一只鴿子頂吃九只雞子。鴿子的營養(yǎng)價值，不存在顏色之分。只要是健康的鴿子都有營養(yǎng)，幼鴿的營養(yǎng)價值比較高，就是剛滿月的鴿子最有營養(yǎng)，適合孕婦與老年人食用，
鴿子肉又名白鳳，肉美，營養(yǎng)豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。
每次半只（80-100克）
天天吃沒問題的！