蛋糕上一般放什么水果

2022-07-08 20:20

蛋糕上一般放什么水果
2022-07-08 22:26
時令水果。新鮮不宜流汁顏色鮮艷的水果。蘋果、梨等易氧化,不可以放,西瓜水大容易放銹,不易放。
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一般放哈密瓜,水蜜桃,奇異果,橘子瓣,草莓,櫻桃,如果行的話還可以放一些檸檬瓣哦~(巧克力棒也是必須要放的哦)
樓主 其實你如果你方便的話可以去街邊的蛋糕店看看啊 這個絕對是個好辦法 順便可以問問蛋糕師傅對吧?

我朋友是蛋糕點的 糕點師 所以耳濡目染 經(jīng)常聽他說 對于水果 一半起到上色的作用 草莓和菠蘿居多 橘子其次 因為獼猴桃這種水果不容易保鮮所以 用的少一些 葡萄和提子也是不錯的選擇 主要是看個人的口味和口感的需要。
菠蘿,獼猴桃比較多,還有放一些杏仁什么的也好吃哦
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