蛋糕上一般放什么水果

樓主 其實(shí)你如果你方便的話可以去街邊的蛋糕店看看啊 這個(gè)絕對(duì)是個(gè)好辦法 順便可以問問蛋糕師傅對(duì)吧？

我朋友是蛋糕點(diǎn)的 糕點(diǎn)師 所以耳濡目染 經(jīng)常聽他說 對(duì)于水果 一半起到上色的作用 草莓和菠蘿居多 橘子其次 因?yàn)楂J猴桃這種水果不容易保鮮所以 用的少一些 葡萄和提子也是不錯(cuò)的選擇 主要是看個(gè)人的口味和口感的需要。

時(shí)令水果。新鮮不宜流汁顏色鮮艷的水果。蘋果、梨等易氧化，不可以放，西瓜水大容易放銹，不易放。

菠蘿，草莓，橘子，櫻桃之類的。

一般放哈密瓜，水蜜桃，奇異果，橘子瓣，草莓，櫻桃，如果行的話還可以放一些檸檬瓣哦~（巧克力棒也是必須要放的哦）

菠蘿，獼猴桃比較多，還有放一些杏仁什么的也好吃哦