明前茶和雨前茶的區(qū)別是什么?該如何區(qū)別明前茶和雨前茶呢?

2022-09-04 07:55

2022-09-04 08:45
明前茶是在清明節(jié)前采集的茶葉,而雨前茶是在清明之后谷雨之前采集的茶葉,明前茶比雨前茶要細(xì)嫩一些,明前茶的產(chǎn)量是比較少的,雨前茶的產(chǎn)量比較高,明前茶的價(jià)格比以雨前茶的價(jià)格高;可以通過(guò)他們的采摘時(shí)間進(jìn)行區(qū)別,根據(jù)他們茶色的不同進(jìn)行區(qū)別,根據(jù)茶香進(jìn)行區(qū)別,也可以根據(jù)他們的外形進(jìn)行區(qū)別,也可以通過(guò)他們的價(jià)格進(jìn)行區(qū)別。
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兩者采摘的時(shí)間不同,口感也不一樣,而且特點(diǎn)也不一樣;明前茶是在清明節(jié)采制的茶葉,而且葉子細(xì)嫩,味道香醇,是茶中精品,氨基酸的含量非常高;而雨前茶是谷雨前采摘的茶葉,滋味比較鮮濃,耐泡,葉身又薄又短,味道有些微苦。
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