請問檸檬為什么酸苦的，而不是甜的

檸檬本來就是苦酸的，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調(diào)料，但基本不用作鮮食。一來是因?yàn)闄幟使ず?，果肉粗糙，難剝離，二來是因?yàn)楣峥啵贿m宜鮮食。榨得汁兌入少許蜂蜜，經(jīng)冷藏后口感極佳。