冰糖梨水怎么煮？

冰糖雪梨水要煮30分鐘左右。

冰糖雪梨水通常燉煮30分鐘左右，將切好的梨塊放進(jìn)鍋中，放入適量的水以及冰糖，大火燒開，小火鋒橋煮半小時即可。這樣可以讓梨肉和湯更好地混合，使梨肉比較軟爛，容易消化，并且保留較好的口感。

冰糖雪梨水烹飪方法

原料：雪梨1個，冰糖50克，枸杞10粒。

1、將雪梨清洗干凈，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形塊狀，盛在盤子里備用。

2、將冰糖取好，放在碗里備用。

3、枸杞10粒左右，清洗干凈，放在碗中備用。

4、取600毫升左銀蘆猛右水，放入電鍋中，大火煮開（如果有條件，可以采用隔水燉，另外要是明火燉嘩哪，水要多一些）。

5、水開后將冰糖倒入，用長勺攪動至冰糖完全融化。

6、倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮開。

7、大火煮開后改為小火，小火煮1個小時就可以出鍋了。

8、冰糖雪梨湯就做好了。