西蘭花做法大全菜譜

方法如顫塌下：

食材：西蘭花若干、大蒜若干、耗油適量、白糖適量、鹽適量、淀粉適量、水適量。

1、首先將西蘭花清洗干凈，然后切成小塊。

2、之后，缺洞畝放入滾水中，焯燙1分鐘后撈出控干待用。

3、接著，取一個(gè)小碗，倒入1湯匙蠔油，再加入鹽、白糖、淀粉、水調(diào)勻。

4、下伏森一步鍋里倒入少許油，爆香蒜蓉。

5、之后，放入西蘭花，翻炒一會(huì)，倒入醬汁。

6、接著，開大火，翻炒收汁，待湯汁濃稠即可出鍋。