彩色湯圓怎么做

彩色湯圓的做法如下：

用料：橙子1只、火龍果半個(gè)、菠菜500克、糯米300克。

1、蔬果洗凈榨汁，為了保持顏色鮮艷，不要添加水。

2、取適量糯米粉加適量蔬果汁，同樣不要加水，蔬果汁直接代替水了，建議果汁慢慢加。

3、和好面，醒10分鐘。

4、揉成小圓子的樣子，就好了。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

彩色花朵湯圓的做法：

用料：南瓜150g、紫薯150g、菠菜100(抹茶粉也可以)、檸檬1個(gè)、糯米粉500克。

1、南瓜，紫薯，菠菜準(zhǔn)備好，南瓜紫薯蒸熟，捏碎。

2、菠菜打碎，也可以用抹茶粉調(diào)綠色。?

3、加入糯米粉揉均勻。

4、然后分成3克一個(gè)的小團(tuán)，揉圓。

5、自己搭配顏色，5個(gè)花瓣一顆心，連接處用水粘一下，然后稍微按扁，用牙簽在花瓣上點(diǎn)兩花心。

6、下鍋煮。

7、煮到漂浮就熟了。

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