曬干的核桃花怎么去泡水喝？

核桃花泡水第一次聽說。感覺應(yīng)該與茉莉花一樣，先在鍋里炒，去掉生澀之味。

核桃花，太陽(yáng)曬干后，可以單獨(dú)用沸水沖泡。浸泡10至20分鐘后便可飲用。

1、一般購(gòu)買的干核桃花，若第二天吃，頭天晚上可用涼水泡起來(lái)，第二天做菜前，再煮5分鐘左右后，再用水漂洗一次，把水瀝即可。
a、涼拌：將清洗瀝干的核桃花放花椒、辣椒、姜、蒜、蔥、紅油、味精等調(diào)料盛盤。
b、燉湯：將雞、鴨燉好開鍋時(shí)將泡好的核桃花放進(jìn)鍋內(nèi)小火溫2分鐘可用。
c、炒成絲：將肉絲、肉片起鍋時(shí)將核桃花翻炒，熟后起鍋盛盤。