在學(xué)校手沖什么體驗(yàn)

8月10日上午，團(tuán)鎮(zhèn)委組織開展“青春學(xué)堂”長安鎮(zhèn)青年文化體驗(yàn)活動(dòng)，邀請長安本土青年咖啡師講授咖啡知識。學(xué)員們自己動(dòng)手沖泡咖啡，親身感受一杯咖啡所蘊(yùn)含的文化和樂趣。

在咖啡店的培訓(xùn)室，咖啡師對豆子的種類，烘焙時(shí)間，萃取過程進(jìn)行了詳細(xì)的講解。烘焙、研磨、沖煮……一杯咖啡里蘊(yùn)含許多知識，步驟和技巧都非常講究。即使用完全相同的咖啡豆，如果改變工具或沖煮法，風(fēng)味也會(huì)截然不同，這正是咖啡最有趣的地方。學(xué)員們在課上掌握了不少咖啡的知識，也親身感受到為自己沖泡咖啡的樂趣。

學(xué)員 李子謙：“因?yàn)樽陨砭蛯Х缺容^感興趣，自身也在咖啡店兼職，所以想學(xué)到更多東西，就報(bào)這個(gè)課程，也能認(rèn)識更多的人，有更多喜歡咖啡的人一起去交流沖煮的方式。”

學(xué)員 王靜欣：“這是我第一次參加這種活動(dòng)，也是第一次體驗(yàn)手沖，我覺得這個(gè)課堂的氛圍還是挺不錯(cuò)的。就在家附近也能參加這種活動(dòng)，增加自己的知識，體驗(yàn)出更多不同的東西，也充實(shí)了自己的假期生活?！?/p>

據(jù)了解，為進(jìn)一步豐富廣大長安青年大學(xué)生精神文化生活，團(tuán)鎮(zhèn)委組織開展“青春學(xué)堂”長安鎮(zhèn)青年文化體驗(yàn)活動(dòng)?；顒?dòng)由長安本土行業(yè)青年擔(dān)任學(xué)堂講師，設(shè)咖啡、烘培、花藝等文化體驗(yàn)課，通過多元化、分享型的興趣課堂，充分展現(xiàn)長安青年創(chuàng)造力和藝術(shù)才華。