你每天所“健康”進食的早餐可能是毒藥，你吃過哪些“毒藥”早餐？

腌制食品，油炸類早餐，不熟的雞蛋。我們中國有一句話說得很好，民以食為天，一天的計劃就在早晨，因為早餐是一天中最重要的一餐，它不僅能為孩子提供一天的能量，還能開啟一天的好心情，有些父母會認為將雞蛋或開水直接倒入蛋液制成的蛋花湯會更有營養(yǎng)，雖然用這種方法制作的雞蛋食物很美味，但對孩子來說不好吃，而且在《人民日報》就已經報道了這樣的事情。

當家人吃飯時，他們用沾有蛋液的煮肉喂養(yǎng)2歲的雙胞胎女兒，結果，他的女兒感染了沙門氏菌，并誘導敗血癥，幾乎直接是面對死亡的，許多父母喜歡在早上為孩子做油炸食品，例如油條，年糕，餡餅，煎餃等等，與一些粥搭配非常方便，深受兒童喜愛，然而，長期食用會使兒童的胃腸功能惡化，油炸食品的含油量過高。

孩子們經常在早上吃，這是非常不健康的，中國人喜歡早餐配菜的白粥，白粥沒什么，只是泡菜很不好，因為泡菜含有大量的鹽，食鹽過多對孩子的內臟不好，尤其會增加孩子的腎臟負擔，10歲以下的孩子正處于成長階段，尤其是身體各部位器官都在發(fā)育，相對脆弱，所以如果你吃太多鹽，這不利于兒童的正常發(fā)育。

特別是對于三歲以下的孩子，最好不要吃泡菜。此外，腌制產品含有大量亞硝酸鹽，與黃曲霉毒素和苯并芘一起，所以他是世界上公認的三種致癌物，而且還有研究數(shù)據(jù)表明，在童年時期開始食用腌制食品的兒童比普通人在成年后更容易患癌癥。

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