小黃梨是雪梨嗎

1 什么樣的梨是雪梨
雪梨的外形是圓形或者扁圓形，個(gè)頭偏中大，外皮薄，上面會有很多白色的點(diǎn)點(diǎn)，像雪花一樣，所以得名為雪花梨，雪梨的果肉是乳白色的，味道香甜，水分較多，不過雪梨是寒性水果，不宜過多食用。

2 雪梨可以用什么梨代替
除了有特殊用途，一般情況下其他種類的梨子都可以代替雪梨。

雪梨是梨子的一種，日常生活中，除了雪梨，還有鴨梨、皇冠梨、豐水梨、黃花梨、新疆梨、香梨等，從營養(yǎng)成分上來說，大部分營養(yǎng)成分是同有的，只是含量不同，沒有雪梨的時(shí)候一般可以用其他梨進(jìn)行代替。

3 雪梨和皇冠梨哪個(gè)止咳
都具有很好的止咳作用。

雪梨和皇冠梨都是梨子品種，其性味、歸經(jīng)一致，營養(yǎng)價(jià)值相似，都具有生津潤燥、清熱止咳的作用，食用可以潤肺清燥、養(yǎng)血生肌，所以，日常煮梨湯的時(shí)候，沒有雪梨可以使用皇冠梨進(jìn)行代替。

4 正確煮梨水的方法
材料：冰糖、雪梨。

做法：
1、梨子清洗干凈。

2、去掉外皮。

3、切成小塊。

4、去核。

5、鍋中加入適量的水。

6、水快開的時(shí)候加入冰糖。

7、小火加熱至冰糖融化。

8、冰糖煮化之后將梨塊放進(jìn)去。

9、大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮一刻鐘。

10、關(guān)火，出鍋食用。