孩子不喜歡吃粗糧、蔬菜，就愛(ài)吃肉，這個(gè)怎么辦呢？

1. 及時(shí)讓寶寶品嘗到各種美味蔬菜，打開(kāi)寶寶的味覺(jué)小開(kāi)關(guān)。
最有效的方法回還是在1歲以前就讓寶答寶品嘗到不同的蔬菜口味，為以后的飲食習(xí)慣打好基礎(chǔ)。添加蔬菜輔食時(shí)可先制作成菜泥喂寶寶，比如胡蘿卜泥，土豆泥?，F(xiàn)在也有為斷奶期寶寶特制的蔬菜泥產(chǎn)品，可以根據(jù)實(shí)際情況選用。
2．吃蔬菜要先莖后葉
大多數(shù)寶寶不愛(ài)吃蔬菜，是由于小時(shí)候被成團(tuán)的菜葉卡住過(guò)喉嚨所致。因此，媽咪給寶寶添加蔬菜時(shí)，選擇蔬菜要按照先莖后葉的原則，避免寶寶被多纖維蔬菜卡著，特別是芹菜這樣的蔬菜?？上冗x擇一些纖維相對(duì)較少的蔬菜讓寶寶嘗一下，再逐步過(guò)渡到吃莖多的蔬菜。
3. 注意改善蔬菜的烹調(diào)方法
給寶寶做的菜應(yīng)該比為大人做的菜切得細(xì)一些，碎一些，便于寶寶咀嚼，同時(shí)注意色香味形的搭配，增進(jìn)寶寶食欲。也可以把蔬菜做成餡，包在包子、餃子或小餡餅里給寶寶吃，寶寶會(huì)更容易接受。
4. 父母為寶寶做榜樣，多吃蔬菜，并表現(xiàn)出津津有味的樣子。
千萬(wàn)不能在寶寶面前議論自己不愛(ài)吃什么菜，什么菜不好吃之類的話題，以免對(duì)寶寶產(chǎn)生誤導(dǎo)。
5. 多跟寶寶講吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的后果
也可以有意識(shí)地通過(guò)講故事的形式讓寶寶懂得，吃蔬菜可以使身體長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)、更健康。