聽朋友說常吃西蘭花可以排毒，是真的嗎？

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西蘭花除了排毒，西蘭花的健康傳說還有很多，比如降血糖、降血壓、呵護心血管健康等。實際上，這些也還沒有確鑿的證據。至于排毒，也完全是臆想?！芭哦尽北旧砭褪且粋€營銷忽悠概念。人體有自己的代謝系統(tǒng)，產生的有害代謝產物會通過正常的代謝系統(tǒng)排出體外。不管你吃什么，我們的身體都有自己的“排毒”、代謝方式。只要身體處于良好的營養(yǎng)狀態(tài)，就不需要特殊的食譜或者食物來“排毒”。
目前看來，西蘭花可以是一種健康的蔬菜，適當吃些沒有什么壞處，從健康飲食的角度來說還有一定好處，但它并沒有抗癌、排毒等特殊的健康功效。