丸子湯怎么做（要簡單一下滴）

就說最簡單的，肉末加適量鹽、雞粉（味精和雞精也可以）、五香粉、蔥末、姜末，如果是北方的朋友還可加些老抽，再打入個雞蛋拌勻，打入雞蛋丸子入水就不會散，還會使肉變嫩。準備一個裝有涼水的小碗和小勺，鍋里水燒開后用手抓起肉餡做握拳狀，從拇指和食指之間將肉餡擠出一個小圓球來，另一只手用小勺蘸一下涼水將球狀肉餡刮起放到鍋里，都放完后可以馬上放入粉絲和蔬菜，再加適量鹽就可以下鍋了。

可以加一些紫菜 海米 雪蓮胡蘿卜雞肉丸 粉絲（粉條）火腿片 喜歡吃菜 可以加點白菜 冬瓜 加點鹽 雞精 蔥花 開鍋煮熟 即可

哈哈~最簡單就是去超市買那些什么魚丸啊~貢丸啊~速凍小包裝的。然后回來在鍋里把水燒開了~把這些速凍丸子放下去，讓它翻滾到浮起來~然后嘗嘗湯味道，一般都會滾出鮮味，味道淡了加點鹽。調(diào)完味道撒把香蔥末在上面就可以上桌吃了??！很方便很好吃，就好是買丸子里面包餡料的~這樣吃起更爽快??！

肉加姜末 鹽 味精 雞精 豆粉 拌勻 水要開時 下（未開）下丸子 煮定型時 開火 水沸后下蔬菜即可以 可以下什么豌豆尖啊 粉絲啊 個人喜歡而定