紅尾鳥是什么魚

市場售價每千克在36元左右。
紅尾，體型較長，魚鱗為銀白色，嘴尖，尾巴呈淺紅色，據(jù)說與“箭桿”、“翹嘴殼”魚同族。大的有4～5千克，小的也在100克以上。其肉質(zhì)細嫩、鮮美而不腥，味純正，清蒸、紅燒、煎、炸、燒烤均可，且價格昂貴。
閬中江河水庫均分布有此類魚種，尤以嘉陵江、白溪河、升鐘水庫居多。