求魚腹藏羊的典故

“魚腹藏羊肉”，相傳是春秋時(shí)代齊桓公的御廚易牙所首創(chuàng)。以魚、羊二味合烹為饌，千古流傳，成為“鮮”字之本。據(jù)說(shuō)，古時(shí)“鮮”字的寫法本是三個(gè)魚字。魚本鮮中之最，三個(gè)魚就更鮮了。但易牙所創(chuàng)制的魚腹藏羊肉一菜，比單食魚肉更為鮮美。因此，后來(lái)“鮮”字的寫法才改為“魚”加“羊”。