關(guān)于奶酪: 1.每天喝牛奶好還是吃奶酪好?2.老年人能吃嗎? 3. 青年女性一天吃多少克好?

2022-07-06 00:31

1.每天喝牛奶好還是吃奶酪好?2.老年人能吃嗎? 3. 青年女性一天需要多少牛奶或奶酪?4. 奶酪中的營養(yǎng)比牛奶更容易吸收嗎?
3個回答
可是奶酪好貴哦··
吃奶酪對我們有益嗎?營養(yǎng)專家的回答是:學(xué)會吃奶酪,這絕對是一門健康必修課。

理由1喝牛奶不如吃奶酪

1公斤奶酪=10公斤牛奶
奶酪?guī)缀鯘饪s了牛奶中所有的天然營養(yǎng)成分,每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成。每天只要吃兩片硬質(zhì)奶酪,就可以獲得大約相當(dāng)于一杯牛奶的營養(yǎng)成分。

奶酪營養(yǎng)分析
NO1.鈣
奶酪是含鈣最多的奶制品,被稱為“乳品中的黃金”。在含有等量鈣的前提下:
250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪
NO2.維生素A
奶酪含有豐富的維生素A,能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美。

所以,還是吃奶酪好,老年人能吃,一天需要兩片奶酪,奶酪中的營養(yǎng)比牛奶更容易吸收
牛奶好,牛奶里有營養(yǎng)成分,奶酪熱量太高了,糖分也太高了,老年人不吃比較好。
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奶酪(cheese),又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富...
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