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簡單芝麻餅的制作方法

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簡單芝麻餅的制作方法

2024-03-05 13:15

為什么做出來的餅太硬，是用微波爐烤的 謝謝啦，要簡單點的
1個回答
2024-03-05 14:54

芝麻餅的做法

主料

面粉1000g ? ?糖150g ? ?芝麻150g ? ?油150g ? ?

輔料

雞蛋3個 ? ?酵母3g ? ?水適量 ? ?

步驟：

1.?芝麻和白糖放在料理機里打碎。

2.?剩余材料和成光滑的面團。放在溫暖的地方發(fā)酵至2倍大。

3.?取出分割滾圓。

4.?用搟面杖搟圓。

5.?包入打好的芝麻。

6.?捏緊。

7.?收口朝下?lián){開。

8.?刷上蛋液。

9.?撒點黑芝麻。

10.?放進烤箱190度20分鐘左右。

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