冰糖葫蘆后,還會流糖液怎么辦?

2022-08-26 19:16

我做的冰糖葫蘆,在做成后二小時(shí)后就開始流糖液,我用的是冰糖熬的糖液,請問怎么解決.謝謝各位了!
4個(gè)回答
糖汁中加少量的堿就可以避免這個(gè)現(xiàn)象了。
用普通的綿白糖就可以了
你存放的溫度太高了吧
你做的時(shí)候沒有掌握好火候,糖里面的水分在作怪
熬糖時(shí)應(yīng)該把水分熬干
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冰糖葫蘆是冰糖加葫蘆還是白糖加葫蘆啊
1個(gè)回答2022-05-20 11:25
是山楂澆上糖漿.
冰糖葫蘆為什么要叫"冰糖葫蘆"
2個(gè)回答2022-12-27 17:20
他的樣只想個(gè)葫蘆 上在有點(diǎn)糖 看起來 好像冰 可能就家冰糖葫蘆吧
為什么冰糖葫蘆上沒有冰,卻叫成冰糖葫蘆
1個(gè)回答2022-12-27 17:20
因?yàn)槭潜前 ?/div>
冰糖葫蘆到底是冰的糖葫蘆,還是冰糖做的葫蘆呢?
3個(gè)回答2022-12-25 16:43
應(yīng)該是冰糖做的蘆冰,糖葫蘆都是利用冰糖制作出來的,有著一種甜甜的感覺,結(jié)合了冰糖才可以制作出糖葫蘆。
冰糖葫蘆用什么糖?
1個(gè)回答2022-12-11 21:00
冰糖葫蘆用冰糖。 制作冰糖葫蘆的材料可以是白糖,冰糖,紅糖或者蔗糖,具體的材料不定。因?yàn)榘滋堑某杀据^低,因此許多制作冰糖葫蘆的商販都會選擇用白糖來制作,降低成本,提高利潤。但是使用冰糖制作而成的冰...
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冰糖葫蘆白糖還是冰糖好
1個(gè)回答2022-12-16 14:36
以前都是用白糖來做的,現(xiàn)在大部分人還是用白糖來做,因?yàn)槌杀镜鸵恍┻€甜,冰糖好成本高也不好熬。所以大家還是喜歡白糖。
糖葫蘆用的是白糖還是冰糖?
3個(gè)回答2022-12-16 02:06
糖葫蘆用的是冰糖,因?yàn)橐话阏诘谋呛J都是用冰糖做的,但是因?yàn)榘滋浅杀拘?,很多人會使用白糖熬制。冰糖熬制的糖葫蘆不發(fā)粘,而且吃起來爽口,而白糖和紅糖正好相反,做出來的糖葫蘆很粘牙齒,雖然白糖做的糖...
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冰糖葫蘆還有別名嗎?
1個(gè)回答2022-06-22 23:16
北方人都知道:騸核梨膏 拼音shan hu li gao。正宗的糖葫蘆是沒有核的,來自河北邯鄲用戶
冰糖葫蘆的由來
1個(gè)回答2023-12-08 15:34
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,起源于南宋,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲...
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《冰糖葫蘆》是誰唱的
1個(gè)回答2022-12-14 02:45
馮曉泉是這首歌的原唱
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