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為什么北方人吃的食物口味這么重（很咸）

2022-09-04 00:52

為什么北方人吃菜，湯，等食物的口味非常咸，造成這種事實的原因是什么？

4個回答

此其一也。
主要是因為鹽能提高機體御寒能力。

北方天氣干燥，少水，氣溫低，出汗少，所以喝水也少，口味就比較中，南方天氣熱，吃太咸的東西就要喝更多的水，所以才會口味淡

應(yīng)該是用于御寒把，我是北方的而且口味也很重～^_^

因為北方冬季吃不到新鮮蔬菜啊，就得把菜用鹽腌起來吃。鹽放少了菜會爛的~~。時間久了，口味就變重了。

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5個回答2022-09-26 15:54

咸味美食 1、黃泥螺。新鮮的泥螺可以蔥油也可以放湯，味道都很鮮美。但在寧波，最正宗的吃法是酒醉黃泥螺。把吐盡泥沙的泥螺用鹽酒進(jìn)行腌醉,味道脆爽鮮美，咸香下飯。 2、臭冬瓜。老底子的臭...

1個回答2024-02-29 23:14

樓上的,豬啊!珍珠奶茶放點鹽啊?實際上，你所謂的“大西北奶茶”在我國正確地叫法是“酥油茶”。是蒙、藏等少數(shù)民族喜愛的滋養(yǎng)性飲料。酥油即奶油，系以鮮乳提煉而成。本茶有滋補提神之功。配料：...

3個回答2023-01-21 00:23

食之無味，不知咸淡，這個可以找醫(yī)院的醫(yī)生看一下。因為，每個人食之無味的原因都不一樣。

1個回答2022-12-17 13:54

上火了吧，多喝水

1個回答2022-11-11 07:57

這是地理氣候條件造成的，北方冬季很冷吃不到新鮮蔬菜，所以就用鹽腌菜，蔬菜如果鹽放少了就會爛掉，所以就放很多鹽，冬季時間又長，所以一來二去口味自然而然就偏重了。

1個回答2023-07-02 00:55

水，不過是喝的

1個回答2024-03-04 01:20

我查了好多資料暫時沒有發(fā)現(xiàn)咸味水果~~~

1個回答2022-09-10 13:34

閑時又叫什么呢？一般叫做咸菜之類的飲食

1個回答2023-01-05 01:45

煮之前用清水洗，但不要泡，最好用刷子在水流下刷幾次

1個回答2024-06-07 14:56

就是中和味道而已就像太甜了要加醋一樣...而且糖有提鮮的作用！

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