精品粽子制作方法集錦（一），怎么做，什么做法

精品粽子的制作方法：

葡萄干枸杞粽子

用料：江米3斤，大棗多半碗，枸杞子少半碗，葡萄干少半碗，葦葉400克，馬蓮一把。

制作過(guò)程：

1、葡萄干枸杞棗粽子食材。

2、江米洗凈泡兩三天至透用時(shí)候用開水焗過(guò)過(guò)涼備用。

3、葦葉清洗后水開焯水然后用清水過(guò)涼備用。

4、把江米撈出和洗凈的葡萄干、枸杞和棗攪拌一起。

5、然后把葦葉窩成一頭尖，放入混合的米。

6、然后中間放入棗。

7、然后在上面在放上混合的米。

8、然后蓋上葉子捆緊。

9、等全部的都包好，放入鍋內(nèi)煮開，轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)半左右即可關(guān)火燜1小時(shí)即可。

10、煮好的粽子，放入盤里。剝?nèi)ト斎~，即可食用。喜歡甜的可以加點(diǎn)白糖。